Một món ăn đặc trưng theo phong cách chợ Busan, với sợi mì báng dai, không dính, được phủ dầu mè, topping bằng các loại rau giòn và sốt chua ngọt cay mặn kích thích vị giác.

Một món mì nổi bật, nâng tầm mì bibimbap của đầu bếp Lee Yeon-bok bằng cách thêm topping thịt ba chỉ xào giòn, làm tăng độ cay, chua và mặn đậm đà.