This Man's Cook Cơm Cuộn Hành Lá Mùa Xuân
Một món bibimbap ngon miệng với hành lá giòn tan được phủ đều lớp sốt đậm đà giàu hương vị hạt é, bám chắc mà không bị trôi.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng bột hạt é xay mịn trong nước sốt sẽ giúp lớp sốt bám chắc vào lá hành mà không bị trôi, nhất là vì hành lá thường trơn do độ ẩm.
- Khi trộn hành lá, tránh bóp quá mạnh bằng tay — điều này có thể làm nát thân hành và làm mất đi mùi thơm tươi mát. Thay vào đó, hãy nâng và gấp nhẹ như đang ru bé ngủ.
- Luôn cắt lá hành theo chiều dọc thay vì cắt ngang để giữ được miếng ăn cân bằng, mỗi miếng đều có cả phần thân giòn và lá mềm.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm mới khẩu vị với một món rau theo mùa giòn tan, thanh mát vào mùa xuân.
- Người yêu thích món bibimbap hành lá ngâm chua, sốt bám sâu mà không chảy trôi.
- Bất kỳ ai tìm kiếm một bữa ăn no bụng, ấm áp, chỉ cần một bát mà không cần nguyên liệu phức tạp hay công đoạn nấu nướng cầu kỳ.
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Kim Ho-yoon Bomdong Bibimbap
- Bomdong Bibimbap của Kim Dae-seok
- Okjubu's Cơm Cuộn Rau Mầm Nước Mùa Xuân
- Bibimbap Hành Lá Mùa Xanh của Ttukdak Hyung
- Bí Mật Nấu Ăn Một Mình của Solo Cooking God: Bibimbap Hành Lá Xuân
- Kim Si-hyun's Spring Onion Bibimbap
- Solo Cooking God Món mì Bibimbap hành lá mùa xuân
- Jung Ho-young's Món Mì Bibimbap Hành Lá Xanh
- Bomdong Bibimmyeon của Okjubu
- Striker Chef Món mì trộn cải thìa
