Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 324 công thức.
Ttukdak Hyung món sườn bò hầm nấm shiitake
Món sườn bò thơm lừng với nước sốt đặc biệt, kết hợp cùng nấm shiitake được nướng vàng giòn trong mỡ thịt, giữ trọn vị ngọt tự nhiên
Ttukdak Hyung bapsot maeun dwaeji galbi jjim
Sườn heo cay hấp bằng nồi cơm điện, không dùng một giọt nước nào, chỉ dùng củ cải trắng xay nhuyễn làm nền sốt, hấp cho đến khi thịt rời xương.
Ttukdak Hyung món canh thịt bò đơn giản
Canh thịt bò đơn giản được tái hiện chỉ với 2.000 won bằng cách dùng nước hầm xương gà sâu đậm từ mì súp sườn, thêm hành lá xào và ớt bột tạo vị cay nồng đặc trưng.
Striker Chef's Bít tết Sườn Bò Hanwoo Với Xốt Kem Truffle Mưa
Hương vị đậm đà, ngọt juiciness và vân mỡ tuyệt hảo của miếng sườn bò Hanwoo hai sừng dày cắt sẵn hòa quyện cùng xốt truffle tự làm chua nhẹ, giúp giảm độ béo một cách tinh tế.
Ttukdak Hyung's Thịt Sườn Bò Mềm Ngon
Thịt sườn bò được ướp với lê và dứa để làm mềm, sau đó hầm trong nước dùng rau củ cho đến khi mềm và đậm vị
Fabri's Sườn Cừu và Xốt Sabayon Húng Quế
Một món ăn cao cấp, chuẩn vị truyền thống với sườn cừu được nướng để tối đa hóa hương vị, kết hợp cùng xốt sabayon húng quế làm thủ công, đánh bông nhẹ nhàng trên bếp cách thủy.
Thịt bò nướng sao Michelin của YOOXICMAN
Một món thịt bò nướng Hàn Quốc gây ấn tượng mạnh về mặt thị giác, được hoàn thiện nhờ kỹ thuật bí mật từ đầu bếp đạt sao Michelin hai sao, kết hợp cùng nước sốt pesto đặc biệt được tẩm vị từ thiên nhiên.
Công Thức Canh Sườn Bò Gyu-dong Bap Jjigae của This Man's Cook
Một món canh đậu nành nấu bằng nồi đất đậm đà, với thịt bò mềm và rau củ tươi, được ninh kỹ bằng nước vo gạo làm nền tảng.
Kim Dae-seok's Thịt Sườn Bò Hầm
Sử dụng nước đường để chần sơ thịt giúp làm mềm, kết hợp thêm cam thảo tạo vị umami sâu lắng như món ăn cao cấp Hàn Quốc, cho ra món hầm sườn bò hảo hạng, mềm mọng, không dai.
Ttukdak Hyung - Bánh mì sườn non mật ong bơ
Bánh mì baguette nướng với bơ, phủ lớp sốt đặc biệt ngọt ngào, kết hợp cùng sườn non nướng đậm vị khói lửa và phô mai mozzarella đầy ắp, tạo nên món bánh mì thịt kiểu Mỹ hấp dẫn.
Ttukdak Hyung món sườn bò hầm nước dùng
Sườn bò được hầm kỹ mà không cần loại bỏ máu, kết hợp cùng rau củ trộn nước sốt đặc biệt và mì nhỏ, tạo nên món sườn bò hầm cao cấp
YOOXICMAN's Galbi-jjim Xốt Nước Tương Hầm Bằng Phương Pháp Sous Vide
Một công thức galbi-jjim đạt độ mềm mại tuyệt đối, thịt tự tách khỏi xương mà không cần ngâm rửa để loại bỏ máu, sử dụng nước xốt hầm sườn bò thông thường kết hợp với phương pháp hầm sous vide trong 18 giờ.