Ttukdak Hyung 소꼬리 수육

Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 소꼬리 수육 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.

🙋 Phù hợp với

  • Người muốn xem thông tin chính trước khi nấu 소꼬리 수육
  • Người muốn so sánh với công thức tương tự

Nguyên liệu cần có 🛒3 phần

  • sokkori
  • cham sauce
  • bột ớt
  • tỏi
  • dầu mè
  • hẹ
  • ớt xanh Hàn Quốc
  • ớt đỏ
  • hành boa rô
  • mì somyeon

Công thức 🍳

  1. Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
  2. Chuẩn bị nguyên liệu chính: sokkori, cham sauce, bột ớt, tỏi, dầu mè, hẹ, ớt xanh Hàn Quốc, ớt đỏ.
  3. Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
  4. Hoàn tất khi 소꼬리 수육 chín đều và dùng ngay.
  1. Chuẩn bị sokkori, cham sauce, bột ớt, tỏi, dầu mè, hẹ, ớt xanh Hàn Quốc, ớt đỏ.
  2. Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
  3. Dùng 소꼬리 수육 khi nguyên liệu đã chín đều.

Mẹo nấu 💡

  • Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
  • Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
YouTube

Ttukdak Hyung's So-kkori Seoji Suyuk

Món thịt bò luộc từ đuôi bò và gân bò mềm được hấp trong nồi áp suất, ăn kèm với hẹ và nước sốt tương chua ngọt.

160phútVừaThịt và món chính
đuôi bògân bòdoenjanghành látiêu đen hạt
Món thịtMón đãi kháchNước sốt chấm
YouTube

Sogorijjim của Ttukdak Hyung

Kho đuôi bò, gân bò với tương ớt cay để hoàn thành món đuôi bò hấp bùi.

70phútVừaThịt và món chính
đuôi bòlòng bòdoenjanghành láhạt tiêu đen nguyên hạt
món đặc biệtmón ăn gia đình
YouTube

Seungwoo Dad's Welch's Dâu Tây Việt Quất Subak Hwachae

Món subak hwachae có màu đỏ rực rỡ từ vị dâu tây Welch's và vị ngọt, kết hợp với vị tươi mát của việt quất, tạo nên vẻ ngoại hình lộng lẫy.

10phútRất dễMón ăn nhẹ và tráng miệng
dưa hấuWelch's dâu tâyviệt quấtapple mint
đẹp mắtcông thức độc lạngọt ngào
YouTube

Su-yuk thịt chân giò sau của Baek Jong-won

Công thức su-yuk tiết kiệm chi phí, biến phần thịt chân giò sau heo rẻ tiền và thường khô thành món ăn mềm mại không kém thịt ba chỉ sau 2 tiếng rưỡi luộc kỹ.

150phútDễThịt và món chính
Thịt chân giò sau heoDoenjangSaeujeotHành lá toHành tây
Bữa ăn tại nhàGiá cả phải chăng
YouTube

Sandwich thịt ba chỉ luộc của Seungwoo Dad

Một chiếc bánh sandwich độc đáo và thịnh soạn với nhân là thịt ba chỉ luộc nướng, dưa chua hành tây làm ngay, và trứng ốp la lòng đào.

15phútDễSalad và bữa nhẹ
Thịt heoBánh mì sandwichTrứngMù tạt hạtSốt mayonnaise
Món ăn độc lạBữa ăn thịnh soạnĐồ ăn khuya
YouTube

Jotang của Choi Kang-rok (Tangsuyuk kho rim rồi chiên)

Món tangsuyuk cao cấp được chế biến bằng cách luộc thịt ba chỉ với rau thơm, kho rim với nước tương, sau đó tẩm bột chiên giòn và rưới sốt, dùng dao cắt để thưởng thức.

180phútKhóThịt và món chính
Thịt ba chỉ heoHành tâyCần tâyỚt chuông xanhỚt chuông
Món ăn cao cấpTiếp đãi kháchVị umami