Nguyên liệu chính 🥩
sườn nonbánh baguettebơtỏimật ongphô mai mozzarella
Ttukdak Hyung - Bánh mì sườn non mật ong bơ
Bánh mì baguette nướng với bơ, phủ lớp sốt đặc biệt ngọt ngào, kết hợp cùng sườn non nướng đậm vị khói lửa và phô mai mozzarella đầy ắp, tạo nên món bánh mì thịt kiểu Mỹ hấp dẫn.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những người yêu thích món bánh mì chỉ có thịt và phô mai, không cần rau củ, muốn thưởng thức vị ngọt đậm đà, béo ngậy mạnh mẽ.
- ⭐ Người muốn tận dụng nguyên liệu còn dư sau khi làm sườn non mật ong bơ để biến tấu thành món ăn ngon miệng và no lâu hơn.
Nguyên liệu cần có 🛒1 phần
- sườn non nướng mật ong bơ vừa đủ
- bánh baguette 1 chiếc
- bơ đủ dùng
- sốt garlic honey butter đã chuẩn bị sẵn vừa đủ
- phô mai mozzarella nhiều
Công thức 🍳
- Cho bơ vào chảo, dùng thật nhiều rồi đặt bánh baguette đã cắt đôi thành từng miếng dài lên trên, nướng đến khi mặt dưới chuyển vàng và giòn.
- Dùng muỗng trải đều sốt garlic honey butter ngọt nhẹ, cay nồng đã chuẩn bị sẵn lên toàn bộ mặt trong của bánh baguette đã nướng giòn.
- Đặt miếng sườn non nướng đậm vị mặn ngọt và có mùi khói lên trên lớp sốt, phủ kín toàn bộ bề mặt.
- Trên phần sườn non, cho phô mai mozzarella đầy ắp, sao cho không bị che kín bởi bánh.
- Cuối cùng, dùng đèn hàn, lò nướng hoặc đậy vung chảo để làm nóng, nướng đến khi phô mai chảy ra thành màu trắng sữa, mềm mịn hoàn toàn, hoàn tất món ăn.
- Nướng bánh baguette đã cắt đôi trên chảo có bơ cho đến khi vàng giòn.
- Phết sốt garlic honey butter lên mặt trong bánh, rồi xếp sườn non nướng có mùi khói lên trên.
- Rắc phô mai mozzarella thật nhiều, nướng đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn để hoàn thành món bánh mì.
Mẹo nấu 💡
- Khác với các loại bánh mì thông thường, món này không dùng rau củ mà chỉ tập trung vào hương vị đậm đà, nặng nề từ thịt, bơ và phô mai – phù hợp với những ai yêu thích món ăn đậm chất thịt.
- Sau khi cho phô mai lên trên, dùng ngọn lửa đèn hàn nhẹ nhàng nướng sơ mặt trên để tăng độ thơm béo và vẻ ngoài bắt mắt hơn.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeTtukdak Hyung thịt sườn heo mật ong bơ
Món thịt heo nướng được tẩm trong nước sốt đặc biệt ngọt mặn, kết hợp cùng sốt tỏi mật ong thơm lừng làm bằng lò vi sóng một cách dễ dàng, tạo nên món ăn thịt hoàn hảo cho bữa tiệc.
thịt sườn heonước tươngrượu nấu ănnước ép lêtỏi
món thịtcông thức độc đáomón ăn tiệc
YouTubeSeungwoo Dad thịt heo hầm bì ba chỉ sandwich
Sandwich đầy đặn và độc đáo với thịt heo hầm bì ba chỉ nướng, dưa hành tây ngâm sẵn và trứng ốp la lòng đào
thịt heobánh mìtrứnggiấm hạt cảimayonnaise
món lạbữa trưa no bụngđồ ăn đêm
YouTubeStriker Chef quả lựu đỏ thịt thăn vai sandwich
Sandwich độc đáo với bánh ciabatta nướng butter, thịt thăn vai thái mỏng, quả lựu đỏ chín kỹ trong mỡ thịt và sốt kem pha nước dùng mì gói
bánh ciabattabơ không muốithịt thăn vaiquả lựu đỏhành lá
độc đáosốt kemăn uống lành mạnh
YouTubeTtukdak Hyung - Bánh mì steak tảo biển bơ
Bánh mì nướng vàng ruộm với bơ tảo biển, phủ lên trên là thịt bò steak ngọt nước và nấm đông cô, hoàn thiện bằng sốt sriracha cay nồng, tạo thành món bánh mì mở hấp dẫn.
bánh mìnấm đông côthịt bòbơ tảo biểnsốt sriracha
brunchcông thức độc đáongày đặc biệt
YouTubeBánh Mì Bơ Mật Ong Không Cần Mật Ong của Baek Jong-won
Công thức làm món tráng miệng cafe tại nhà, tái hiện đơn giản món Honey Butter Bread thường ăn ở quán mà không cần mật ong, chỉ với mạch nha, đường và nồi chiên không dầu.
Bánh mìBơMạch nha
Siêu đơn giảnCafe tại nhàNồi chiên không dầu
YouTubeBánh mì kẹp trứng cá ngừ mềm mượt của Striker chef Baek Jong-won
Bánh mì kẹp trứng cá ngừ ẩm mượt với trứng luộc được nghiền mịn qua rây để tối đa hóa độ mềm, và một phần lòng trắng trứng được thái hạt lựu để tăng thêm kết cấu.
Cá ngừ đóng hộpTrứngBánh mì sandwichSốt mayonnaiseĐường
BrunchĐồ ăn vặt cho béHộp cơm