Ttukdak Hyung món sườn bò hầm nấm shiitake
Món sườn bò thơm lừng với nước sốt đặc biệt, kết hợp cùng nấm shiitake được nướng vàng giòn trong mỡ thịt, giữ trọn vị ngọt tự nhiên
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không nên loại bỏ quá nhiều mỡ nhỏ và vân mỡ trên sườn bò vì điều này sẽ làm mất đi hương vị béo ngậy và độ mềm mọng đặc trưng của thịt.
- Khía sâu nấm shiitake giúp chúng hấp thụ mỡ thịt như miếng sponge, tạo nên lớp hương vị đậm đà hơn cả thịt, mang lại cảm giác đầy đặn và ngon miệng hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món nướng bò cao cấp, ngon miệng mà không cần công đoạn phức tạp tại nhà hay khu cắm trại.
- Người yêu thích khám phá bí quyết chuyên nghiệp để tối ưu hóa độ giòn, hương vị của nấm khi nướng cùng thịt.
- Ai muốn thoát khỏi cách nêm muối tiêu thông thường, thay vào đó là sự kết hợp tinh tế, dịu nhẹ nhưng rất cuốn hút từ hương tỏi.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Maeil Matna Nấm Đùi Gà Nướng Bơ Tỏi
- Baek Jong-won món nấm shiitake cay nóng nướng
- Món nấm đùi gà cay của Okjubu
- Món Xào Thịt Bò Ba Chỉ Mỏng và Nấm Đùi Gà của Kim Jin-soon
- Kim Dae-seok món Nấm Shitake Tẩm Hạt Ép
- Nấm hương ngâm chua của Kim Dae-seok
- Solo Cooking God Bát Cơm Nấm Mới
- Seonkyoung Longest Nấm Kim Châm Cay Nướng
- Nấm đùi gà kho của Yoon Yi-ryeon
- Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Này: Món Xào Nấm Hương Cay
