Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 133 công thức.

Sắp xếp

Cách làm Món Mì Lạnh Táo và Sò Điệp của This Man's Cook

Một món ăn lạnh tinh tế với những lát táo giòn ngọt kết hợp cùng sò điệp dai, được trộn với nước sốt mù tạt cay nồng, bổ sung bơ đậu phộng để tăng độ sâu cho hương vị.

20 phútDễmón nhậu
táosò điệpdưa leolá húng quếcà rốt
đồ ăn đêmđãi kháchchua ngọt

Canh Cá Đá Cay của Kim Dae-seok

Một món canh cay cao cấp với nước dùng trong, thanh mát được nấu từ ớt khô và hành tây, hầm cùng cá đá và rau mần tưới, tạo nên hương vị đậm đà nhưng sạch sẽ, không mùi tanh của hải sản.

35 phútVừaCanh và món hầm
cá đácủ cải Hàn Quốchành láớt Cheongyanghành tây
Món nước dùngCay nồng mạnh mẽDành để đãi khách

Striker Chef món nướng phần cuống nấm păng-i với hàu

Món ăn đặc biệt kết hợp hàu mềm mịn và phần cuống nấm păng-i dai giòn, được phục vụ cùng sốt kem cam chua ngọt thanh mát

15 phútVừaThịt và món chính
sò điệpcuống nấm mỡtỏimarmalade camsữa đặc
tiệc tại nhàđãi kháchmón cao cấp

Striker Chef món Cá Bơn Nướng Vỏ Giòn Với Xốt Kem Ớt Xanh

Món cá cao cấp với cá bơn nướng, vỏ giòn như snack nhờ rưới dầu nóng lên bề mặt, được phục vụ cùng xốt kem sò điệp cay nồng và tươi mát từ ớt xanh.

40 phútKhóThịt và món chính
cá bơnsò điệphành láớt xanhkem đặc
công thức cá bơnthịt cáẩm thực cao cấp

Yoon Joomo's Bánh Xèo Hải Sản Dongnae

Một món bánh xèo hải sản mềm mại nhưng giòn tan, được làm từ bột mì buckwheat và bột gạo thay vì bột mì thông thường, được tăng cường vị umami mạnh mẽ từ nấm shiitake khô và bột tôm khô.

25 phútVừaThịt và món chính
hành lámựctômsò điệpnấm shiitake khô
bánh xèobánh xèophối hợp với rượu gạo

Công Thức Salad Sò Điệp Của This Man's Cook

Salad sò điệp này giữ được độ giòn lâu dài nhờ vắt kỹ nước từ củ cải muối và dưa chuột.

1 giờ 20 phútVừamón nhậu
sò điệpcủ cảidưa chuộtcà rốthành tây
ngọt chuamón ăn ngày lễmón ăn kèm bia

Bánh kếp Sò điệp và Tảo Biển của Kim Đại Thạch

Món đặc sản độc đáo với phần bột tảo biển thơm lừng, được bổ sung thêm bột khoai tây dai giòn, bột hạt éo rang và thịt sò điệp mềm ngọt, chiên vàng giòn đến hoàn hảo.

20 phútDễmón nhậu
tảo biểnsò điệpớt xanhbột pankobột khoai tây
Phối hợp với makgeolliVị mặn đậmMón theo mùa

Lẩu Sundubu Hải Sản của Aha Bujang

Lẩu sundubu hải sản kiểu nhà hàng, nấu đậm đà và cay nồng với hải sản đông lạnh và dadagi dầu ớt tự làm.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt vẹm xanh (Perna viridis)thịt sò điệp (Pectinidae)mựcthịt nghêu Manila (Ruditapes philippinarum)sundubu
món súpgiải rượusiêu đơn giản

Palbochae của Aha Bujang

Món ăn Trung Hoa xào nhiều loại hải sản, nấm và rau củ trong nước sốt Trung Hoa đặc biệt đậm đà và cay nồng dựa trên dầu hào.

20 phútVừaThịt và món chính
sò điệptômhải sâm khôbông cải xanhhành tây
món ăn hao cơmmón thịtmón đãi khách

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Sò Điệp

Một món mì kalguksu đậm đà và thơm ngon được làm bằng cách luộc sò điệp, khoai tây và cà rốt trong nước dùng giàu hương vị sau khi ngâm sò điệp trong nước lạnh.

1 giờ 5 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
sò điệpdashi cá cơm khôdashi hải sảnxì dầu cá cơmtỏi
món mìrất đơn giảnmón một nồi

Striker Chef Cà tím bơ sò điệp xào

Món ăn đơn giản nhưng đậm đà, xào nhanh trên lửa lớn với sò điệp tươi, kết hợp vị thơm ngon và hương biển đặc trưng từ bơ cà tím.

15 phútDễThịt và món chính
sò điệprượu vang trắngớt đỏ xaybơ cà tímhành lá
Món nhậusiêu dễmón độc đáo

Công kích thủ sếp Bánh mì giòn cá hồi

Món ăn này thay vì nướng vỏ cá hồi giòn rụm, sẽ bọc cá hồi bằng lớp bánh mì mỏng, chiên trong bơ ghee để tạo độ giòn cực đỉnh, kèm theo sốt bơ tôm hùm chua thanh mát.

30 phútVừaThịt và món chính
cá hồibánh mìbơhúng quếsò điệp
ẩm thực cao cấpmón độc đáocơm nhà
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910