Nguyên liệu chính
mì spaghettinisò điệpđậu Hà Lan ngọtcà chua bitỏi bămớt peperoncinotảo bẹ muốidầu hàodầu ô liuchanhphô mai Parmigiano Reggianotía tô
Kim Ho-yoon Mì Ý Dầu Đậu Hà Lan Ngọt và Sò Điệp
Món mì Ý dầu một chảo cao cấp với đậu Hà Lan ngọt giòn và sò điệp áp chảo vàng ươm
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Không di chuyển sò điệp trong chảo; để một mặt áp chảo ít nhất 1 phút để tạo phản ứng Maillard, mang lại hương vị đậm đà và lớp vỏ nâu đẹp mắt.
- Tảo bẹ muối (shiokombu) là nguyên liệu chính giúp tăng vị umami cho món mì Ý một chảo mà không cần nước dùng riêng.
- Nếu không có đậu Hà Lan ngọt, có thể thay thế bằng đậu que để giữ được độ giòn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món mì Ý một chảo đẳng cấp nhà hàng tại nhà.
- Những ai thèm món mì Ý dầu kết hợp vị đậm đà của hải sản với kết cấu giòn của rau củ theo mùa.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef - Mì Pâsta Dầu Ôliu Củi Sò Điệp
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Tôm Hùm Vua
- Công kích thủ sếp Pasta dầu ô liu anchovy
- Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon
- Kim Jin-soon Mì Ý Sốt Dầu Cà Chua
- Park Joon-woo's Mì Xào Dầu Tôm
- Mì Ý Dầu Bông Cải Cà Chua của Aha Bujang
- Mỳ Ý Dầu Cá Cơm Của Sung Si-kyung
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Kim Chi Thịt Cổ Lợn
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
