Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 133 công thức.

Một món mì trắng cao cấp với hương vị sâu lắng từ sò điệp tươi theo mùa và vị ngọt, thơm dịu của hành lá Trung Hoa mùa đông hòa quyện vào nước dùng mát lạnh, cay nồng.

Một món ăn Trung Hoa cao cấp với nhiều loại hải sản tươi ngon và rau củ xào cùng mùi khói đậm đà, được phục vụ kèm nước sốt mù tạt cay nồng, tạo cảm giác mạnh mẽ và hấp dẫn.

Xào sò điệp tươi nhẹ nhàng bằng dầu mè để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm cùng củ cải muối và cơm lạnh ở nhiệt độ thấp, tạo nên món cơm sò điệp đơn giản mà ngon miệng.

Đầu tiên hầm củ cải và tảo biển để tạo hương vị umami đậm đà, sau đó hấp cơm lạnh, sò điệp tươi và mầm cải cùng nhau, cho ra món ăn một nồi sống động, giòn tan và dai mềm.

Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.

Không cần luộc mì riêng, nấu luôn sò điệp và mì trong một chảo để thưởng thức nước dùng đậm đà, vừa miệng, món mì Ý sốt sò điệp nguyên chảo

Hào sữa được nấu bằng phương pháp nước ngâm (sous-vide) tạo độ mềm mịn khó tin, kết hợp cùng sốt nội tạng đậm đà, béo ngậy và dầu tỏi thơm lừng, là món ăn đặc biệt hấp dẫn.

Hấp chỉ trong 10 phút trong nồi, món sò điệp hấp thơm lừng vị biển, đầy ắp thịt sò, cùng lớp topping tỏi giòn béo ngậy giúp che khuất hoàn hảo vị tanh đặc trưng.

Món mì nước dùng giải rượu với độ giòn đặc biệt từ sợi mì spaghetti chiên trong dầu và nước dùng cà chua cay nồng.

Món dim sum cao cấp, sang trọng được tạo nên bằng cách nhồi thịt sò điệp tươi và thịt bắp heo Hanwoo chất lượng cao vào lớp vỏ bánh hình hoa hồng, tạo nên một tác phẩm nghệ thuật thị giác ấn tượng.

Một món bánh xèo giòn tan được chiên từ hỗn hợp bột giàu vị umami nhờ sốt cá ngừ, kết hợp thịt sò điệp dai ngọt và ớt xanh cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Xào sò điệp tươi cùng tỏi và hành tây thơm trong bơ để tăng cường vị đậm đà, sau đó trộn với mì và phô mai tạo thành món mì sò điệp sang trọng.