Một món ramyun giải rượu siêu đơn giản, đỉnh cao, được làm bằng cách dùng nước luộc sò điệp đục trắng thay vì nước lã, kèm rau củ và thịt sò điệp.

Món nhậu với tỏi và hành tây được xào trong bơ để dậy mùi thơm, thịt sò điệp nướng vàng, và bột phô mai Parmesan thêm hương vị đậm đà.