Lee Yeon-bok's Mì Udon Truyền Thống Trung Hoa
Một món mì udon Trung Hoa gợi nhớ, mang đến vị thanh mát và tươi mới từ hải sản và rau củ mà không cần dầu mỡ.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì không sử dụng bất kỳ loại dầu nào, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị thanh mát và tươi ngon tự nhiên từ hải sản và rau củ.
- Nên dùng sò nguyên vỏ thay vì chỉ lấy thịt, vì vỏ sò sẽ làm tăng độ sâu cho nước dùng.
- Nếu muốn tái hiện đúng vị truyền thống xưa cũ, bạn có thể chỉ nêm muối và bột ngọt thay vì nước hầm gà để có hương vị dịu nhẹ hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món ăn nước dùng trong suốt, thanh mát mà không cần dầu mỡ.
- Những ai muốn tái hiện hương vị mì Trung Hoa trong trẻo như ở những nhà hàng Trung Hoa xưa cũ tại nhà.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Udon Kiểu Trung Quốc Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
- Yeo Kyung-rae's Udon kiểu Trung Hoa
- Lee Yeon-bok món Cá Mập Hấp Xì Dầu Tỏi
- Kim Dae-seok's Mì Udon Cổ Điển
- Hwang Jin-sun's Mì Udon Nóng Chay Phong Cách Trung Hoa
- Seonkyoung Longest Súp Mì Bò Đài Loan
- Mì Cay Trộn Kiểu Quảng Đông Của Kim Ho-yoon Với Thịt Bò Woosamgyeop
- Yeo Kyung-rae món canh thịt ba chỉ kim chi phong cách Quảng Đông
- YOOXICMAN's Món súp mì bò kiểu Đài Loan
- Kim Dae-seok's Tteokbokki Cổ Điển
