Lee Yeon-bok's Mì Udon Truyền Thống Trung Hoa

Mẹo nấu 💡

• Vì không sử dụng bất kỳ loại dầu nào, bạn có thể thưởng thức trọn vẹn vị thanh mát và tươi ngon tự nhiên từ hải sản và rau củ.
• Nên dùng sò nguyên vỏ thay vì chỉ lấy thịt, vì vỏ sò sẽ làm tăng độ sâu cho nước dùng.
• Nếu muốn tái hiện đúng vị truyền thống xưa cũ, bạn có thể chỉ nêm muối và bột ngọt thay vì nước hầm gà để có hương vị dịu nhẹ hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức món ăn nước dùng trong suốt, thanh mát mà không cần dầu mỡ.
• ⭐Những ai muốn tái hiện hương vị mì Trung Hoa trong trẻo như ở những nhà hàng Trung Hoa xưa cũ tại nhà.