Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 112 công thức.
Sắp xếp
Súp Rong Biển Thịt Bò Củ Cải của Aha Bujang
Một món súp rong biển đậm đà, được ninh từ sườn bò và củ cải dày trên lửa nhỏ trong thời gian dài, giống như một món hầm chậm.
Sườn bò (không phải thịt ức)Củ cảiRong biển khôTỏi bămBột nêm thịt bò dashida
Món súpThực phẩm tốt cho sức khỏeNấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Kim Bap
Một món ăn phụ đơn giản và ngon miệng được làm bằng cách rang nhẹ rong biển khô cũ ở nhiệt độ thấp cho đến khi giòn, sau đó trộn với nước sốt bí mật và các loại rau thơm để tạo thành món ăn mềm mịn, đậm đà, ăn kèm với cơm rất tuyệt.
rong biển khôhành láớt chuông xanhớt chuông đỏbột ớt đỏ
dọn dẹp tủ lạnhdễ làmmón ăn phụ
Kim Dae-seok's Canh Nấm Hương và Ớt Chuông Nhỏ
Một món ăn phụ đậm đà, làm nổi bật vị umami từ nước dùng được ngấm dashi, nhấn mạnh độ dai của nấm hương và vị cay nồng đặc trưng của ớt chuông nhỏ — lý tưởng như món ăn phụ tăng cường cơm.
nấm hươngớt chuông nhỏxì dầu loãngsiro joseongrong biển khô
công thức tiết kiệm chi phímón ăn phụ tăng cơmmón ăn phụ giàu dinh dưỡng
Kim Dae-seok's Mì Nước Hầm Cá Cơm
Một món súp mì mỏng phổ biến với nước dùng trong, đậm đà được nấu từ cá cơm khô và tôm khô, giúp loại bỏ mùi tanh, topping bằng một loại sốt tự làm cay, mặn mà, cân bằng hoàn hảo.
mì wheat mỏngbí ngôcà rốtbột tảo biểnrong biển khô
món nước dùngbữa ăn no bụngcông thức đơn giản
Kim Dae-seok's Canh đậu tương hầm ốc nước ngọt
Một món canh ốc nước ngọt thanh mát, trong đó đậu tương được xào trước cùng ốc trong nồi đất, giúp giảm độ mặn và tăng độ đậm đà cho món ăn.
ốc nước ngọtcá cơm khô để nấu nước dùngrong biển khôhành tâyhành lá
món canhđồ ăn lý tưởng kèm cơmhương thơm hấp dẫn
Kim Dae-seok's Xào Rong Biển Giòn Tan
Món ăn giòn tan làm từ rong biển khô được tẩm dầu trước khi xào, sau đó hoàn thiện bằng nước sốt cô đặc và đường để tạo độ giòn hấp dẫn.
rong biển khôdầu ô liudầu mèsiro ngômirin
rất đơn giảnngon kèm cơmmón ăn phụ cho hộp cơm
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
gochugarunước mắmsaeujeottôm tươitỏi băm
số lượng lớnsốt đa năngmón ăn truyền thống
Jang Ho-jun món Mì Ramen Tôm Cua Manila Hấp Sake Với Mỡ Gà
Một món mì ramen độc đáo kết hợp tôm cua hấp bơ tỏi với mì ramen cay, tạo nên nước dùng đậm đà, sâu sắc lý tưởng để giải rượu.
mì ramen tôm cuatôm cua Manilabơtỏicheongju (rượu gạo)
món mìmón canhđồ ăn đêm
Kim Dae-seok's Sago Dumpling Soup
Một kỹ thuật nấu ăn giúp ngăn bánh bột đông lạnh không bị nổ, kết hợp với độ đậm đà từ rong biển khô trong nước dùng sago, tạo nên món canh bánh bột trong veo, đậm vị và đầy đủ cảm giác.
bánh bột sagobánh bột thịtrong biển khôcà rốthành tây
món ăn no bụngmón một bátmón canh
Kim Dae-seok món Gukbap hàu
Món Gukbap hàu thanh mát được nấu từ nước dùng trong vắt, nêm nếm với củ cải thái sợi, cá cơm khô và tôm khô, bên trên là hàu tươi sống, giá đỗ và hành lá.
hàucủ cảigiá đỗhẹrong biển khô
món ăn ấm bụngmón nướcđặc sản mùa đông
Kim Dae-seok món kim chi dưa leo nước nguyên trái
Luộc sơ dưa leo trong nước muối nóng để giữ độ giòn, sau đó tạo ra một nước dùng đậm đà và thanh mát từ nước hầm rong biển và bột gạo nếp, mang đến một món kim chi ngon miệng phù hợp cho mùa hè.
dưa leo trắngmuối biểnđường New Sugarrong biển khôbột gạo nếp
vị thanh mátđặc sản mùa hècông thức nhà hàng
Kim Dae-seok món Lá húng quế luộc chín xào gia vị
Món ăn phụ mặn mà biến lá húng quế có mùi mạnh thành kết cấu mềm mại, tinh tế bằng cách luộc sơ qua rồi xếp lớp với nước xốt làm từ cá cơm khô và rong biển khô tự chế — hoàn hảo để dùng kèm cơm.
lá húng quếhành láhành tâyớt chuông đỏớt cay
món ăn phụmón ăn kèm cơmmón ăn phụ từ lá húng quế