Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 112 công thức.
Sắp xếp
Mì Kalguksu Thịt Bò Của Ttukdak Hyung
Một tô mì kalguksu thịt bò đậm đà với nước dùng sâu lắng, được ninh từ thịt bò luộc và kết hợp với nước dùng xương bò mua sẵn để tăng vị umami.
mì kalguksukhoai tâybí xanhhành lá lớnrong biển khô vụn
món ăn nóngmón súptận dụng nước dùng thừa
Yoon Joomo Mì Doenjang
Một món mì đặc biệt được nấu với vị mặn đậm và cay nồng từ thịt vai heo và bột hạt é giàu dinh dưỡng.
mì wheat cỡ trung bìnhthịt vai heorong biển khôgừngtỏi băm
mì thịtmón hạt écay và mặn
Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung
Món mì nước dùng cá cơm thanh mát, đậm đà, với lớp topping bí xanh được muối, vắt ráo và xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
bí xanhsomyeontép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)xì dầu nước súpnước mắm cá cơm lên men
món canhmón mìbữa ăn một tô
Cơm chiên cá ngừ của Oh Se-deuk
Món cơm chiên cá ngừ không thể bỏ qua dành cho người ăn một mình, được làm bằng cách xào cá ngừ đóng hộp kiểu jjigae đến khi thơm và độ ẩm bay hơi, tạo nên những hạt cơm tơi xốp, riêng biệt.
cơm instantcá ngừ đóng hộphành lá lớntỏiớt Cheongyang
món ăn một bátsiêu đơn giảngiá trị tốt
This Man's Cook Canh Thịt Bò Rong Biển
Một món canh thịt bò rong biển đậm đà, sâu sắc với vị umami được nâng tầm nhờ dầu mè perilla rang và hành tây nguyên củ, đồng thời giữ được hương vị thanh khiết nhờ việc nấu nước dùng thịt riêng biệt.
rong biển khôthịt bắp bòkombumirindầu perilla
vị đậm đàmón ăn no bụngăn nhà làm
Kim Dae-seok món Cá cơm hấp với Kim chi cũ
Món cá cơm hấp tinh tế, loại bỏ mùi tanh bằng cách nấu kim chi cũ và cá cơm theo từng bước, làm nổi bật vị béo ngậy của dầu mè perilla.
cá cơmkim chi cũrong biển khôhành láhành tây
món canhmón ăn kèm cơmẩm thực gia đình
Salad Mầm Đậu Trắng của Đầu Bếp Kim Dae-seok
Một món salad mầm đậu trắng thanh mát, được nêm bằng nước mắm cá cơm và muối vừng rang, làm từ việc luộc mầm đậu với rong biển khô để tạo hương vị umami sâu sắc.
mầm đậurong biển khôtỏi bămhành ládầu vừng rang
rất đơn giảnmón ăn phụ cho trẻ emcông thức tiết kiệm chi phí
Kim Dae-seok's Pudding-style Egg Custard
Món trứng hấp mịn màng, tan ngay trong miệng với nước dùng rong biển thanh mát, được lọc kỹ để loại bỏ cặn, tạo kết cấu siêu mượt.
TrứngRong biển khôNước mắm tômHành láỚt đỏ
Kết cấu mịn màngSiêu đơn giảnMón phụ hợp với trẻ em
Ttukdak Hyung's Oneunjeong Gimbap
Một món kimbap Oneunjeong thịnh soạn với nhiều nguyên liệu đầy màu sắc như đậu phụ chiên, xúc xích hồng và cà rốt.
gim (rong biển khô)đậu phụ chiênxúc xích hồngcà rốttrứng
lành mạnhsiêu đơn giảnđồ ăn vặt cho trẻ em
Canh Cải Bắp Napa của Kim Dae-seok
Một món canh cải bắp napa theo mùa với nền sốt đậu nành đậm đà, được tăng cường bởi nước dùng tôm khô và mực khô, cùng củ cải muối để tạo vị thanh mát và độ umami sâu sắc.
cải bắp napasốt đậu nànhtỏi bămcủ cảinước tương nấu canh
món canhăn nhàgiải rượu
Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish
Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.
thịt bòcủ cảihành láớt Tháimầm đậu xanh
món canhvị caycanh giải rượu
Kim Dae-seok's Món canh lạnh mầm đậu và rong biển nướng
Một món canh lạnh mát lạnh, giòn sần sật mùa hè được làm từ nước dùng đậm đà nấu từ rong biển khô và mầm đậu, được tăng hương vị bằng rong biển nướng và siro mận.
mầm đậurong biển khôớt đỏớt xanhnước tương
nhanh và dễmón nước dùngmón ăn mùa hè