Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 457 công thức.
Sườn Heo Kho của School Chef
Sườn kho cao cấp với hương vị thấm sâu nhờ xiên thịt bằng nĩa, và khử hoàn toàn mùi hôi bằng ssanghwatang.
Ttukdak Hyung's Cá Đuối Kho
Món ăn mang phong cách nhà hàng, nơi cá đuối được chần sơ qua nước sôi có rượu nấu ăn để khử mùi, sau đó kho nhẹ với củ cải trong nước sốt kho cay mặn.
Baek Jong-won's Thick Tteokgalbi
Món cơm tteokgalbi dày kết hợp thịt bò xay và thịt bò thái lát bulgogi để tăng độ dai, sau đó hấp với nước để thịt chín mềm ẩm bên trong.
Sốt Gia Vị Đa Năng Dakgalbi của Baek Jong-won
Dakgalbi kiểu Chuncheon xào ẩm tại nhà không thể thất bại với sốt gia vị cay đa năng làm từ gochujang, tỏi, gochugaru, đường, nước tương và rượu nấu ăn theo tỷ lệ 1:1.
Ttukdak Hyung món thịt heo khoai xào đặc biệt
Món thịt heo xào đậm vị khói lửa, giòn dai và dai sần sật nhờ sử dụng phần thịt vai heo đặc biệt 'kko-del-sal' (thịt cổ vai) được xào khô trên lửa lớn mà không cần thêm nước.
This Man's Cook Kimchi Duruchigi
Món kimchi và thịt nạc vai heo xào duruchigi kiểu nhà hàng với nước sốt đặc biệt từ người chiến thắng cuộc thi nấu ăn thế giới, trong đó tinh bột tự nhiên từ khoai tây giúp gia vị bám vào thịt và kimchi.
Gà hấp kiểu Andong của Jung Ho-young
Món gà hấp tuyệt phẩm do một đầu bếp nổi tiếng chế biến, đạt màu sắc sâu đậm và hương vị tinh khiết mà không cần sốt caramen, thay vào đó dùng nước tương tamari.
Cua sốt tương đen của Jung Ho-young
Món cua sốt tương đen ngon miệng, ngọt mặn đậm đà được làm bằng cách ướp cua đực mùa thu tươi ngon trong nước sốt tương đen nấu kỹ đặc biệt — hoàn hảo như món ăn kèm để ăn với cơm.
Ttukdak Hyung miyeokguk nồi cơm điện
Cách hoàn thành món canh rong biển thịt bò đậm đà, thường cần đun lâu, chỉ trong 30 phút bằng chức năng áp suất cao của nồi cơm điện.
Thịt bò Jangjorim của Baek Jong-won
Jangjorim thịnh soạn dùng làm món ăn kèm, được làm bằng cách luộc chín mềm thịt bò phần ít mỡ, giá cả phải chăng, sau đó xé theo thớ và kho với sốt tương ngọt mặn.
Lee Won-il Tôm ướp nước tương
Món tôm ướp nước tương siêu đơn giản dùng tôm đông lạnh để đạt được kết cấu giòn dai và vị đậm đà sâu lắng
Ttukdak Hyung làm thịt heo vai xông khói sốt đậu nành
Thịt heo vai được nướng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, sau đó hầm trong nước sốt đậu nành đặc biệt thơm bùi, kèm theo món kim chi xào cay ngọt và rau mần tây tươi, tạo nên món thịt hảo hạng đầy hương vị.