Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 33 công thức.
Char Siu của Seonkyoung Longest
Món thịt xá xíu kiểu Hoa mềm ẩm, vị mặn ngọt hài hòa, được ướp mật ong cùng gia vị đặc biệt rồi nướng chín dưới lửa trên.
Lee Yeon-bok's Mì Xào Thịt Ba Chỉ Hạt Đậu Xanh
Một món mì nấu tại nhà theo phong cách Trung Hoa với nước dùng đậm đà, sâu sắc, gợi nhớ đến mì tonkotsu, đạt được nhờ xào đậu hà lan và các nguyên liệu thơm trong mỡ thịt ba chỉ nướng vàng.
Cá Hầm Đỏ của Lee Yeon-bok
Một món ăn Trung Hoa tinh tế với cá chiên giòn bên ngoài, phần thịt bên trong mềm ẩm, được hầm trong nước sốt cay ngọt, đậm đà.
Hwang Jin-sun's Măng Cây Bạc
Một món mì sợi thủy tinh kiểu Tứ Xuyên cay, mặn, với thịt heo băm xào trên sợi mì đã trần qua nước, trông như những con kiến bò lên cây.
Gà Kung Pao của Seonkyoung Longest
Món gà xào kiểu Trung Hoa kết hợp ớt khô đỏ cay, tiêu Tứ Xuyên tê cay và đậu phộng bùi béo
Gà Gongbao của Yeo Kyung-rae
Gà Gongbao kiểu Tứ Xuyên truyền thống, xào cùng thịt đùi gà mềm, cần tây giòn và lạc (hoặc hạt dẻ cười) thơm bùi, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt, chua và cay.
Sườn Heo Nướng Nồi Chiên Không Dầu của Seonkyoung Longest
Sườn heo ướp gia vị xì dầu và dầu hào, nấu bằng nồi chiên không dầu và ăn kèm sốt kiểu Thái với chanh xanh
Mì Chow Mein Gà của Seonkyoung Longest
Mì xào kiểu Hoa với ức gà ướp gia vị rồi xào đến mềm, sau đó trộn xào trên lửa lớn cùng rau thơm, rau củ thập cẩm và mì trứng trong sốt dầu hào và nước dùng gà
Yeo Kyung-ok's Xào Mầm Đậu Nành Hương Cay
Một món xào mầm đậu nành theo phong cách Tứ Xuyên với hương cay nồng từ ớt khô, được xào nhanh trên lửa lớn để giữ độ giòn.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
Súp Mì Hoành Thánh của Seonkyoung Longest
Món súp mì với hoành thánh nhân tôm và thịt heo, nước dùng gà thơm gừng và nấm hương, ăn kèm mì trứng và cải thìa.
Gà Sốt Cam của Seonkyoung Longest
Món ức gà thái lát mỏng áp chảo đến khi vàng ruộm rồi áo đều nước sốt chua ngọt làm từ nước cam tươi.