Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 113 công thức.

Sắp xếp

Dưa Leo Củ Cải Muối Giòn của Aha Bujang

Món dưa muối được làm từ dưa leo và củ cải ngâm với đường và muối trong 24 giờ để đạt được độ giòn, dai.

1 ngày 30 phútDễmón phụ
dưa leocủ cảitỏi bămssamjangnước mắm cá cơm lên men
món ăn kèm cơ bảnsố lượng lớntự làm

Mực Xào Cay (Ojingeo Bulgogi) của Aha Bujang

Công thức mực xào cay sạch sẽ và đậm đà với rau củ ướp trong sốt nước mắm cá cơm lên men, xì dầu và ớt bột Hàn Quốc, không dùng tương ớt gochujang.

20 phútDễThịt và món chính
mựchành tâynấm đùi gàhành lá lớn Hàn Quốctỏi băm
kẻ cướp cơmcaymồi nhậu soju

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Musaengchae của Aha Bujang

Món salad củ cải giòn được làm bằng cách cắt củ cải thành sợi dày mà không muối, sau đó trộn ngay với gia vị chua ngọt đa năng.

15 phútRất dễmón phụ
củ cảitỏi bămtép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) (tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot))giấmxi-rô oligosaccharide (oligodang)
món ăn kèm cơ bảnsiêu đơn giảnvị thanh mát

Oxtail Gomtang của Aha Bujang

Món súp cơm bổ dưỡng của Hàn Quốc, được chế biến bằng cách chần đuôi bò để loại bỏ tạp chất, sau đó hầm trong 3 giờ để thưởng thức thịt mềm và nước dùng đậm đà.

3 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
đuôi bòhành lá lớnhẹJin-ganjanggiấm
món bổ dưỡngmón súpnấu ăn tại nhà

Ganjjajang của Aha Bujang

Món xào nhanh ở lửa lớn với hành tây giòn và thịt heo cùng chunjang, mang hương vị ám khói của ganjjajang kiểu tiệm Trung Hoa.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang
kiểu Trung Hoabữa ăn một tôtự làm tại nhà

Ttukdak Hyung món salad vỏ dưa hấu dưa hấu

Món salad vỏ dưa hấu giòn tan được làm bằng cách thái phần trắng của dưa hấu bỏ đi, ngâm trong nước sốt cay ngọt

45 phútDễmón phụ
phần trắng dưa hấuoligosaccharidehành lábột ớt đỏgiấm
nấu ăn cao cấpnấu ăn tại nhàmón ăn phụ

Lee Yeon-bok's Bò Cổ Lợn Xào Hành Tây Á

Món xào nhanh với hành tây Á giòn tan và thịt cổ lợn dai mềm trong nước sốt ngọt mặn cân bằng vàng.

15 phútDễThịt và món chính
Thịt cổ lợnHành tây ÁỚt đỏNước tươngMirin
ngọt mặnsiêu dễcơm nhà

Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad

Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành lágiá đỗtỏihành baro Hàn Quốc (daepa)
món salad nguộisiêu đơn giảnđặc sản vùng miền

Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang

Một loại sốt tái tạo 100% hương vị ngọt cay đặc trưng của dakgangjeong từ các cửa hàng chuyên dụng, sử dụng mứt dâu tây và gochujang.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)gochugarutương càsốt Worcestershire
sốt đa năngăn khuyasiêu đơn giản

Yukhoe Gochujang của Aha Bujang

Yukhoe gochujang kiểu Jeolla với gia vị gochujang cay ngọt, độ bóng từ siro oligosaccharide và vị béo của lòng đỏ trứng

10 phútRất dễmón nhậu
thịt bògochujangbột ớtsiro oligosaccharide (oligodang)tỏi băm
món nhắm rượu sojumón ăn khuyatự làm

Tteokbokki Giá Đỗ của Aha Bujang

Tteokbokki kiểu pojangmacha cổ điển với giá đỗ giòn và lá tía tô thơm lừng hòa quyện trong sốt gochujang đậm đà.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkigiá đỗchả cá Hàn Quốc (eomuk) hình vuônghành lá lớnlá tía tô
Tự làmĂn khuyaSiêu đơn giản
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345