Nguyên liệu chính
thịt cổ heotiêu đenbột nêm bò dashidaMiwonbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)tương ớt Hàn Quốc (gochujang)dầu hàotỏi bămgừng bămdầu mèđườngsiro oligosaccharidehành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)dầu ăn
Thịt Heo Xào Cay Ướp Ủ của Aha Bujang
Món thịt heo xào cay kiểu bulbaek truyền thống, nơi thịt và rau được ướp cùng nhau rồi xào với nước để giữ ẩm và mềm.
Có thể bạn cũng thích
Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường
Sử dụng allulose thay vì đường, công thức này sử dụng thịt ba rọi nạc và thơm ngon được áp chảo ở nhiệt độ cao để mang lại hương vị cay mặn ngọt đầy thỏa mãn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.
thịt ba rọihành láhành tâyhành látỏi
món thịtmón ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà
Kim Dae-seok's Jeyuk Bokkeum
Ngâm thịt vai heo với đường thô và mirin để loại bỏ mùi hôi, sau đó tăng độ sâu vị mặn bằng một chút doenjang, xào thịt đến khi vàng đều để có món jeyuk bokkeum mềm ngon và đậm đà.
thịt vai heohành tâyhành láớt chuông xanhbột ớt đỏ
ăn kèm cơmrất đơn giảnmón thịt
