Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 113 công thức.

Sắp xếp

Okjubu món Jjimdak phong cách Bắc Triều Tiên

Món gà hấp đặc biệt, thịt gà được hầm nhừ và mềm nhẹ mà không cần dầu mỡ, phủ bên trên là hành lá thơm lừng, chấm cùng nước sốt mù tạt ngọt chua cay nồng.

40 phútVừaThịt và món chính
Gà thả vườnMirinDầu mèNước tươngHành lá
Gà hầm hành lá jjimGà nguyên conMón bổ dưỡng

Ttukdak Hyung món bảo sam mực nhuyễn tôm hùm

Món bảo sam đặc biệt với thịt heo hấp mềm mại, kèm món trộn mực nhuyễn cay béo và món trộn mực tươi rau mùi chua ngọt, tạo nên sự kết hợp độc đáo đầy hấp dẫn.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heomực nhuyễnmựccủ cảidưa leo
đãi kháchăn với cơm rất hợpmón thịt

Okjubu's Cá cơm rim

Công thức cá cơm rim siêu đơn giản, luôn giữ được độ ẩm và không bị cứng theo thời gian nhờ có mayonnaise.

15 phútDễmón phụ
cá cơmsiro oligosaccharide (oligodang)mayonnaise
món phụsiêu đơn giảnkẻ cướp cơm

Kkanpung Mandu Seungwoo Appa

Kkanpung Mandu là món mandu đông lạnh chiên giòn, được nấu với sốt chua ngọt và ớt Cheongyang cay nồng, mang đến hương vị như món ăn cao cấp của ẩm thực Trung Hoa.

15 phútDễmón nhậu
Mandu đông lạnhGiấmNước tươngOligosaccharideDầu ớt
cayăn khuyasiêu dễ

Công Thức Jinmichae Muchim Của This Man's Cook

Món jinmichae truyền thống luôn mềm mại mà không cần sốt mayonnaise, nhờ kiểm soát nhiệt độ chính xác và hỗn hợp oligosaccharide phù hợp, cùng với bột đậu nành rang làm tăng độ sâu đậm đà cho món ăn.

15 phútRất dễmón phụ
jinmichaegochujanggochugaruyeojo ganjangoligosaccharide
ăn với cơm rất hợpsiêu dễMón ăn kèm cơm hộp

Samgyeop Jeyuk Ssambap của Aha Bujang

Món jeyuk ssambap kiểu nhà hàng với thịt ba chỉ cắt dày ướp sốt đặc biệt và ninh với nước để tạo độ bóng và hương vị đậm đà.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhành lánấm đùi gànấm hương khô
kẻ cướp cơmmón thịtđãi khách

Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang

Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.

10 phútRất dễmón phụ
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)dầu hàosiro oligosaccharide (oligodang)dầu mè
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Mì trộn Samgyeopsal Rau hẹ dinh dưỡng của Seungwoo Appa

Mì trộn đặc biệt với thịt ba chỉ heo cắt lát nướng giòn và rau hẹ dinh dưỡng giòn ngọt, trộn với nước sốt tương và giấm chua ngọt.

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Thịt ba chỉ heo cắt lát (samgyeopsal)Rau hẹ dinh dưỡng (yeongyangbuchu)Mì sợi nhỏ (somen)Nước tươngGiấm
Siêu đơn giảnMón ăn độc đáoTận dụng đồ ăn còn thừa

Gà Đùi Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang đặc sánh chỉ dùng đùi gà để có độ dai, hoàn thiện bằng cách luộc qua hai giai đoạn 8 phút

25 phútDễThịt và món chính
đùi gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón nước

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên

Món thịt ba chỉ nguyên miếng thái mỏng, cuộn với cần nước, nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn kèm sốt ssamjang mayonnaise đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngcần nước (minari)dầu ănmuốitiêu đen
món thịtmón cắm trạimón đãi khách

Kim Dae-seok món ớt shishito xào cá cơm

Ớt shishito và cá cơm được chế biến riêng biệt, sau đó kết hợp lại để giữ nguyên kết cấu của cả hai nguyên liệu

15 phútDễmón phụ
ớt shishitocá cơmnước mắm cá cơmsiro mậntỏi băm
món ăn kèmcơm hộpmón ăn cùng cơm

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345