Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 17 công thức.
This Man's Cook Món Japchae Một Chảo Siêu Đơn Giản
Một công thức japchae sáng tạo theo kiểu một chảo, loại bỏ sự phức tạp khi luộc và xào riêng từng nguyên liệu—chỉ cần lần lượt cho tất cả nguyên liệu và gia vị vào một chiếc chảo lớn rồi hầm đến khi hoàn thành.
Miến trộn không bị nhão của Kim Jin-soon
Miến không cần ngâm trước mà được luộc trực tiếp trong nước tương để thấm vị, và dù nấu chung một chảo đến cuối cùng vẫn không bị nhão.
YOOXICMAN's Mì Tonkotsu Nhà Làm
Mì tonkotsu nhà làm với nước dùng đậm đà, béo ngậy đến mức khó tin, được hầm trong 7 giờ bằng cách chiết xuất chất collagen từ xương heo qua ba giai đoạn riêng biệt
Yeo Kyung-ok's Mì Japchae kiểu Trung Hoa
Một món mì Japchae kiểu Trung Hoa với độ dai chắc, giữ nguyên kết cấu, được chế biến bằng cách xào mì trực tiếp với thịt và rau củ ở nhiệt độ cao mà không trộn mì trước, giúp tránh cháy và giữ được hương vị đậm đà.
Seonkyoung Longest Mì Ramen Tonkotsu 20 Phút
Một món mì ramen tonkotsu siêu đơn giản, đậm đà và béo ngậy được làm chỉ trong 20 phút bằng cách nhũ hóa mỡ heo với sữa đậu nành
Yeo Kyung-rae's Hwagworyuk
Món ăn truyền thống kiểu Trung Hoa xào nhanh với thịt ba chỉ và rau củ giòn trong nước sốt doubanjiang cay nồng và nước sốt chunjang đậm đà.
Dưa Muối Jangajji Rau Củ Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách đổ nước muối jangajji ngọt và mặn đã đun sôi lên các loại rau củ trong tủ lạnh như dưa chuột, ớt, lá tía tô và nấm.
Mì Udon Kiểu Trung Quốc Siêu Đơn Giản của Aha Bujang
Mì udon kiểu nhà hàng Trung Quốc với nước dùng thanh mát, hải sản và rau củ nhiều màu sắc.
Lee Yeon-bok's Đậu phụ Gasang
Món đậu phụ kiểu Trung Hoa tại nhà, làm bằng cách chiên đậu phụ trong chảo đến khi vàng giòn bên ngoài và dai mềm bên trong, sau đó hầm cùng rau củ giòn trong nước sốt xì dầu đã được nêm nếm.
Yeo Kyung-ok's Cơm Trộn Nấm
Món cơm trộn nấm ẩm mượt được làm bằng cách xào các loại nấm với dầu hào kiểu Trung Hoa, mang đến vị umami đậm đà mà không cần thịt.
Daegu Yaki Udon của Aha Bujang
Món udon xào cay kiểu jjamppong được làm theo phong cách yaki udon nổi tiếng của Daegu, với hành lá lớn, hành tây và hải sản
Yeo Kyung-ok's Mì Xúp Phong Cách Tứ Xuyên
Một món mì thanh mát, cay nồng, nơi vị cay sắc nét từ ớt xanh hòa quyện nhẹ nhàng cùng hải sản tươi và rau củ trong nước dùng trong veo.