Nguyên liệu chính
mì udonhành lá lớnhành tâynấm mèohải sản tổng hợptỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) mịndầu hàobột khoai tây
Daegu Yaki Udon của Aha Bujang
Món udon xào cay kiểu jjamppong được làm theo phong cách yaki udon nổi tiếng của Daegu, với hành lá lớn, hành tây và hải sản
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt hành tây dày giúp giữ độ giòn sau khi nấu, cho bạn thưởng thức hương vị yaki udon chính thống.
- Khi xào bột ớt, thêm nước từng chút một để tránh cháy và tạo màu đẹp cùng hương vị thơm ngon.
- Để thêm đậm đà, bạn có thể rưới một ít dầu mè hoặc dầu ớt tùy thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức yaki udon kiểu Daegu hoặc mì xào jjamppong cay tại nhà.
- Những ai muốn nhanh chóng làm món mì đậm đà với udon và hải sản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Yaki Udon của Aha Bujang
- Solo Cooking God Mì xào Yakisoba
- Ttukdak Hyung's Mì Udon Xào Thịt Ba Chỉ
- Solo Cooking God món Okonomiyaki Udon
- Kim Jin-sun với món Eomuk đỏ kiểu Daegu
- Ttukdak Hyung món Bánh mì Súp xào Gà lửa
- Canh Cá Tuyết Trong của Aha Bujang
- Mì Udon Xào Buldak Spam Của Seungwoo Dad
- Striker Chef Sốt Spam Okonomiyaki
- Kim Dae-seok's Jiritang cá tuyết tươi
