Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 302 công thức.

Sắp xếp

Auk-guk của Yoon Yi-ryeon

Món auk-guk ấm áp được nấu bằng cách ninh tôm khô và bột gạo bùi bùi trong nước dùng đậm đà từ doenjang

30 phútDễCanh và món hầm
auk (cây cẩm quỳ Hàn Quốc)cá cơmmu (củ cải trắng Hàn Quốc)hành tâyhành lá lớn Hàn Quốc (daepa)
súpgiải rượumón nhà làm

Duck Baeksuk của Yoon Yi-ryeon

Món baeksuk vịt bổ dưỡng được thưởng thức theo từng món, với phương pháp loại bỏ hoàn toàn máu giữa các xương để khử mùi hôi, cùng các nguyên liệu thảo dược và cháo đậu xanh nếp.

50 phútVừaThịt và món chính
vịtgạo nếpđậu xanhnhân sâmtỏi
thực phẩm bổ dưỡngbữa ăn một tôthức ăn ngày lễ

Nấm Hấp Microway Trộn Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm siêu đơn giản với nấm hương và nấm đùi gà nấu bằng lò vi sóng, sau đó nêm với xì dầu nước dùng, hạt mè và tùy chọn thêm hạt tía tô để có vị bùi.

10 phútRất dễmón phụ
nấm hươngnấm đùi gàxì dầu nước dùngtỏihành lá lớn
siêu đơn giảnbữa cơm gia đìnhchế độ ăn lành mạnh

Eomuk-tang của Yoon Yi-ryeon

Món canh chả cá kiểu pojangmacha được ninh trong nước dùng đậm đà, cay nồng làm từ cá cơm khô, dipori và ớt Việt Nam, ăn kèm với chả cá xiên.

25 phútDễCanh và món hầm
chả cá miếng vuôngchả cá xoắncủ cảicá cơm khôdipori (cá trích mắt to khô)
món canhvị caymón ăn cắm trại

Chân Heo Jokbal của Aha Bujang

Món jokbal không xương tự làm đạt độ mềm mịn nhờ ninh với thảo dược và gia vị tỷ lệ vàng, không thất bại tại nhà.

2 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
chân heocủ cải trắnghành tâyhành lá lớn Hàn Quốcthanh quế
tiệc kháchmón nhậumón thịt

Mì Heo Jeju của Aha Bujang

Món mì kiểu Jeju với nước dùng đậm đà, trắng sữa được nấu từ thịt heo vai trước và tinh chất xương bò, trên cùng là thịt heo thái lát dai ngon.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heo vai trướcmì sợi lúa mì cỡ vừatỏi bămtinh chất xương bòhành tây
món mìmón thịtẩm thực truyền thống

Hak Jjamppong của Aha Bujang

Hak Jjamppong kiểu Daegu với hương gừng đậm đà, thịt heo và rau củ xào trong dầu ớt, tạo nên nước dùng cay nồng và đậm đà

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cải thảohành tâynấm hương khôthịt đùi sau heogừng
kiểu Trung Quốcgiải rượuvị cay

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Mì Buldak-bokkeum-myeon Tự Làm của Aha Bujang

Mì gà buldak-bokkeum-myeon kết hợp vị umami đậm đà và vị cay nồng từ capsaicin và sốt tonkatsu

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt gàjungwhamyeon (mì sợi kiểu Trung Quốc)hành tâybắp cảihành lá lớn
siêu đơn giảnăn khuyacay

Sujebi Ngao 5 Phút của Aha Bujang

Món sujebi siêu đơn giản, nấu nhanh như mì ramyun, dùng sốt nước dùng ngao mua sẵn và nấm hương khô

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bột sujebinấm hương khôsốt nước dùng ngaotỏi bămvụn topping udon
siêu đơn giảntiết kiệmmón canh

Cà Tím Sốt Yu Xiang của Aha Bujang

Cà tím cắt miếng dày, khứa hình caro, áo bột, chiên vàng, sau đó xào với sốt chua ngọt kiểu Trung Hoa để tạo nên món ăn đặc biệt.

20 phútVừamón phụ
cà tímthịt ba chỉhành láhành tâytỏi
kẻ trộm cơmkiểu Trung Hoaăn khuya

Dubanjang Jeyuk Bokkeum của Yeo Kyung-rae

Món Jeyuk Bokkeum Hàn Quốc kết hợp với tương đậu Trung Hoa (Dubanjang), mang đến vị umami đậm đà và cay nồng hấp dẫn.

20 phútDễThịt và món chính
Thịt heo (vai)Hành tâyHành láNấm hươngỚt Cheongyang
Hao cơmMón thịtBữa ăn đặc biệt
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920