Maeil Matna Thịt Heo Sốt Gochujang Cà Chua Hầm

Món hầm gochujang cân bằng vị mặn, cay của thịt heo và gochujang với cà chua để tăng vị umami.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Cà chua giúp cơ thể đào thải natri từ món hầm và cân bằng gọn gàng hương vị quá mạnh, quá kích thích.
  • Thêm tỏi băm vào gần cuối quá trình nấu để giữ được mùi thơm nồng và vị umami thanh khiết.

Phù hợp với

  • Những ai muốn vị umami sâu hơn nhưng không quá nặng so với món gochujang hầm thông thường.
  • Những ai muốn thưởng thức món thịt heo hầm với nhiều rau củ và cà chua để có một biến tấu mới.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Kim Dae-seok món canh gochujang thịt heo20 phútDễCanh và món hầm
  2. This Man's Cook Canh Thịt Lợn Gochujang25 phútDễCanh và món hầm
  3. Ttukdak Hyung's Canh Thịt Bò Gochujang55 phútVừaCanh và món hầm
  4. Seungwoo Dad Thịt heo xào Gochujang Jjageul-i15 phútDễmón phụ
  5. Solo Cooking God món mì udon xào thịt lợn sốt gochujang15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Thịt Heo Kimchi Doenjang Jjigae của Aha Bujang20 phútDễCanh và món hầm
  7. This Man's Cook Canh Đậu Nành Thịt Lợn và Hải Sản25 phútDễCanh và món hầm
  8. Solo Cooking God Xào thịt lợn và ớt15 phútDễmón phụ
  9. Canh tương đậu nành củ cải thịt heo giá đỗ của Yoon Yi-ryeon25 phútDễCanh và món hầm
  10. Raymon Kim món Mì Xào Thịt Lợn Cay và Ớt20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn