Nguyên liệu chính
dầu ô liutỏicá bào katsuobushinấm hươngtiêu đập dậptômcà chua bitrứng cá minh thái trắng muốibánh mì baguette
Ttukdak Hyung's Myeongran Gambas
Món gambas độc đáo với vị umami đậm đà của trứng cá minh thái trắng, tôm béo ngậy và hương thơm của nấm hương ngấm trong dầu ô liu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Trứng cá minh thái muối đỏ thông thường có thể tạo ra dầu ớt khi gặp dầu, khiến món ăn trông giống như món cá hầm cay. Để có vẻ ngoài và hương vị sạch sẽ, nên sử dụng trứng cá minh thái trắng.
- Cách thưởng thức ngon nhất là đặt tôm, tỏi và trứng cá đã nấu chín lên bánh mì baguette, sau đó nhúng thật kỹ vào dầu ô liu thấm trứng cá.
Phù hợp với
- Những ai tìm kiếm món khai vị độc đáo và đậm đà hương vị ngoài gambas thông thường.
- Những ai muốn làm thực đơn tiệc tại nhà tinh tế với trứng cá minh thái muối.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Gambas Sujebi của Kim Jin-soon
- Seungwoo Dad: Gambas al Ajillo kiểu Hàn & Pasta
- Seonkyoung Longest Tôm Gambas 40 Tép Tỏi
- Baek Jong-won Tôm Hành Tỏi
- Gambas của Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Gambas al Ajillo
- Jung Ho-young's Menran Gamyang
- Solo Cooking God làm món Gambas bánh mì sandwich tại nhà
- Món Khoai Tây Chiên Trứng Cá Tuyết của Choi Kang-rok
- Gambas đầu tôm kiểu Ttukdak Hyung
