Pepper Japchae của Aha Bujang
Món japchae ớt kiểu Trung Quốc được hoàn thiện nhanh chóng với hương vị nồng nàn của dầu hào và dầu ớt
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Cắt rau củ thành sợi dày 5mm thay vì quá mỏng để giữ độ giòn lâu.
- Chỉ thêm dầu ớt và dầu mè sau khi tắt bếp ở cuối cùng để hương thơm cay và béo không bay hơi.
- Dùng kkwarigochu thay vì ớt piman Hàn Quốc sẽ thêm hương thơm ớt nhẹ, làm món ăn ngon hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức japchae ớt kiểu nhà hàng Trung Quốc tại nhà với giá phải chăng.
- Những ai muốn dễ dàng làm món đặc biệt để đãi khách hoặc món nhậu tinh tế.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.