Pepper Japchae của Aha Bujang

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Cắt rau củ thành sợi dày 5mm thay vì quá mỏng để giữ độ giòn lâu.
• Chỉ thêm dầu ớt và dầu mè sau khi tắt bếp ở cuối cùng để hương thơm cay và béo không bay hơi.
• Dùng kkwarigochu thay vì ớt piman Hàn Quốc sẽ thêm hương thơm ớt nhẹ, làm món ăn ngon hơn.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn thưởng thức japchae ớt kiểu nhà hàng Trung Quốc tại nhà với giá phải chăng.
• ⭐Những ai muốn dễ dàng làm món đặc biệt để đãi khách hoặc món nhậu tinh tế.