Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.441 công thức.
Kim Dae-seok Chef's Yutgajang Thịt Ba Chỉ
Một món yutgajang siêu đơn giản, lược bỏ các bước phức tạp bằng cách sử dụng thịt ba chỉ, nước dùng xương bò và nửa thìa tương đậu để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.
Kim Dae-seok món bánh rán nấm enoki và ớt chuối
Món ăn hấp dẫn với nấm enoki được xâu vào những vòng ớt chuối giòn tan, phủ lớp vụn bánh mì rồi chiên đến khi giòn tan, mang lại vị cay nồng đậm đà.
Kim Dae-seok món nấm đùi gà kho
Nấm đùi gà tươi được cắt khúc, khía hình bàn cờ, sau đó áp chảo với bơ và kho trong nước sốt mặn ngọt để đạt được độ dai giống như thịt bò—món ăn kèm hoàn hảo cho cơm trắng.
Sung Si-kyung's Spicy Spam Egg Mushroom Jeon
Món ăn vặt kiểu pojangmacha được làm bằng cách xào Spam đậm đà và nấm enoki dai với ớt cheongyang, sau đó đổ trứng lên trên và áp chảo đến khi vàng.
Kkwarigochu Stir-fried Beef của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm cơ bản gồm ớt kkwarigochu, thịt bò và nấm đông cô xào với nước tương Jin-ganjang, hoàn thiện với si-rô tinh bột để tạo độ bóng.
Sung Si-kyung Kem Tteokbokki
Một món tteokbokki kem cao cấp kết hợp vị mặn thơm của mỡ thịt xông khói với vị béo ngậy của kem tươi và phô mai, hoàn thiện bằng rượu vang trắng để tăng chiều sâu hương vị.
Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.
Bánh Xiên Que Nhỏ của Yoon Yi-ryeon
Bánh xiên que nhỏ được làm dễ dàng bằng cách kết dính nguyên liệu thái sợi với tinh bột và trứng thay vì xiên que, sau đó chiên vàng.
White Jjamppong của Aha Bujang
Món jjamppong trắng được làm bằng cách thái sợi thịt, hải sản và rau củ, xào nhanh trên lửa lớn, và hoàn thiện với nước dùng đậm đà để có hương vị mặn mà, khói thơm
Yeo Kyung-ok's Canh Chua Cay Nóng
Một món canh giải rượu kiểu Trung Hoa với nước dùng chua cay, mềm mịn từ trứng và các nguyên liệu phong phú.
Jung Ji-sun's Mì Lạnh Yangpi
Một món mì lạnh kiểu Trung Hoa cay nồng, chua ngọt và thơm nức mũi, kết hợp hoàn hảo với rượu sorghum
Tonjiru của Aha Bujang
Món hầm miso thịt heo kiểu Nhật, tonjiru, được làm bằng cách xào thịt heo và các loại rau củ, sau đó hầm với miso và katsuobushi để có vị umami đậm đà.