Món jjamppong trắng được làm bằng cách thái sợi thịt, hải sản và rau củ, xào nhanh trên lửa lớn, và hoàn thiện với nước dùng đậm đà để có hương vị mặn mà, khói thơm

Mì dai làm từ bột sữa đậu nành đen, kết hợp cùng abalone và sò điệp tươi, tạo nên một món Baek-jjamppong thanh mát và cay nồng.