Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 65 công thức.
Bomdong Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món bánh xèo giòn rụm kết hợp giữa vị giòn ngọt của cải thảo non mùa xuân với bột chiên giòn đậm đà, thưởng thức cùng nước chấm nước tương giấm cay.
Kongnamul Bulgogi của Yoon Yi-ryeon
Món bulgogi cay ngọt được làm bằng cách xào thịt thái mỏng và giá đậu nành với nước sốt đậm đà.
Thịt diềm heo (galmeogisal) nướng than hoa sốt nước tương của Ttukdak Hyung
Thịt diềm heo được ướp với gia vị nước tương và lê, nướng trên than hoa, và dùng kèm với gia vị ớt cay để tạo vị đậm đà kích thích.
Lẩu Bulgogi Giá Đỗ của Yoon Yi-ryeon
Món lẩu thưởng thức cùng nhiều giá đỗ bên trên lớp thịt bò bulgogi tẩm gia vị ngọt ngào.
Gochu-twigim khổng lồ ngày lễ của Yoon Yi-ryeon
Ớt sừng xanh không cay giòn ngọt của Hàn Quốc được nhồi với đậu hũ, thịt heo tẩm vị và miến, phủ lớp bột pha bia rồi chiên giòn rụm — một món ăn tinh tế cho ngày lễ
Soy Sauce Bibim Guksu của Aha Bujang
Công thức mì đặc biệt với sợi mì somyeon dai ngon, rau củ và ốc hương biển chín trộn cùng nước xốt gia vị nước tương đậm đà được làm từ rượu nấu ăn Mirim đã đốt cháy hết cồn.
Tteokbokki Gà của Thầy Eonam
Món tteokbokki gà đặc biệt với đùi gà giòn bên ngoài, ẩm bên trong và bánh gạo lúa mì xào trong sốt gochujang đặc biệt, ăn kèm sốt mayonnaise sữa đặc béo ngậy.
Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay của Aha Bujang
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay, mặn ngọt hài hòa và dai ngon, được chế biến bằng cách thêm nước rồi cô cạn cho đến khi khô ráo, sau đó làm lạnh để có kết cấu tuyệt vời hơn nữa.
Cơm nồi mukeunji thịt bò của Ttukdak Hyung
Món cơm nồi mukeunji thịt bò thịnh soạn được chế biến bằng cách xào thịt bò, nấm hương và mukeunji, sau đó nấu cùng với gạo, mầm tía tô và bột hạt tía tô.
Cà Tím Tẩm Gia Vị của Kim Jin-sun
Món ăn kèm cà tím tẩm gia vị được hấp vừa chín tới và kiểm soát độ ẩm để mang lại kết cấu dai mà không bị nhũn.
Món Tteokbokki Mì của Kim Jin-soon
Món tteokbokki mì cay ngọt tái hiện hương vị đậm đà của quán ăn vặt ngày xưa với bánh gạo tteokbokki dạng mì, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và gia vị siro gạo.
Cơm niêu cá saba của Kim Jin-soon
Món cơm niêu được chế biến bằng cách phủ kim chi muối chua lâu ngày xào với dầu tía tô và cơm nguội cùng cá saba áp chảo giòn rụm, sau đó om với nước sốt nước tương đặc biệt.