Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 47 công thức.

Sắp xếp

Jangajji Củ Hành của Yoon Yi-ryeon

Một món jangajji giòn ngọt được làm bằng cách đun sôi nước tương, giấm, soju, nước và đường thô theo tỷ lệ bằng nhau, đổ lên hành tây nhỏ rồi để ngâm chín dần.

3 ngày 20 phútDễmón phụ

hành tâyớt cheongyangớt xanhớt đỏnước tương jin

món ăn kèmtỷ lệ vàngbảo quản lâu dài

Dưa cải Ớt Sáng của Yoon Yi-ryeon

Ớt sáng dày được ngâm trong hỗn hợp nước tương với nước mắm, giữ độ giòn ngay cả sau thời gian bảo quản lâu.

2 ngày 20 phútDễmón phụ

ớt sánghành tâyớt Cheongyangớt đỏnước tương Jin

bảo quản lâu dàimón ăn kèm cơ bảntỷ lệ vàng

Gaji-muchim cà tím tươi của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn ngon giòn sần sật được làm bằng cách thái sợi cà tím non tươi sống rồi trộn với hẹ, ớt và gia vị làm từ nước tương.

10 phútRất dễmón phụ

cà tímhẹớt cay Hàn Quốcớt đỏnước tương jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)

siêu đơn giảnlành mạnhmón ăn độc đáo

Oi-jangajji của Yoon Yi-ryeon

Một món muối đơn giản với dưa chuột giòn ngon được trộn trong nước sốt chua ngọt và để qua đêm để thấm vị thành dưa muối.

15 phútRất dễmón phụ

dưa chuộtnước tương Jingiấmđườngdầu mè

chua ngọtkết cấu giònmón ăn kèm

Vịt hun khói nướng cải thìa của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn đơn giản nhưng đậm đà hương vị gồm vịt hun khói nướng và cải thìa, hoàn thành với nước sốt tỏi cay.

20 phútDễThịt và món chính

vịt hun khóicải thìadầu ăntỏinước tương jin

cayđơn giảnđãi khách

Món cuốn rong biển và tảo bẹ với nước sốt gia vị của Yoon Yi-ryeon

Món cuốn rong biển và rau củ gồm tảo bẹ muối, rong biển miyeok tươi, cải bắp xuân và bắp cải, dùng kèm nước sốt mắm cá cơm jeotgal và nước tương cay nồng.

30 phútDễmón phụ

tảo bẹ muốirong biển miyeok tươicải bắp xuânbắp cảimuối hột

món cuốn rong biểnmón ăn tốt cho sức khỏenước sốt gia vị

Doraji Deodeok Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm ngày lễ gồm rễ hoa chuông, deodeok và ngồng tỏi trộn trong sốt gochujang ngọt và đậm đà.

30 phútDễmón phụ

rễ hoa chuôngdeodeokngồng tỏitương ớt gochujangớt bột gochugaru

món ăn ngày lễmón ăn kèm cơ bảnmón ăn tốt cho sức khỏe

Ojingeo Jangjorim của Yoon Yi-ryeon

Một món kho mùa hè với mực được chần sơ rồi ninh trong nước dùng rau củ và gia vị. Trứng, dưa leo và nấm hương kết hợp với nhau tạo nên một món ăn kèm đưa cơm tuyệt vời.

30 phútVừamón phụ

mực đã làm sạchdưa leo trắngtrứng luộchành láhành tây

món ăn kèm cơ bảnmón đưa cơmmón ăn mùa hè