Chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay của Aha Bujang
Món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào cay, mặn ngọt hài hòa và dai ngon, được chế biến bằng cách thêm nước rồi cô cạn cho đến khi khô ráo, sau đó làm lạnh để có kết cấu tuyệt vời hơn nữa.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng chả cá Hàn Quốc (eomuk) miếng vuông loại bình dân có hàm lượng bột hơi cao một chút sẽ mang lại hương vị và kết cấu đặc trưng khi cô cạn.
- Nếu vẫn còn nước, chả cá Hàn Quốc (eomuk) sẽ bị bở, vì vậy hãy xào cho đến khi phần nước ở đáy chảo bốc hơi hoàn toàn.
- Sau khi nấu, hãy làm lạnh trong tủ lạnh và dùng lạnh để có kết cấu săn chắc và dai ngon hơn nữa.
Phù hợp với
- Những ai muốn thưởng thức món chả cá Hàn Quốc (eomuk) xào hằng ngày với hương vị cay nồng và dai ngon độc đáo.
- Những ai đang tìm kiếm một món ăn kèm dễ làm, có thể chuẩn bị trước và bảo quản tốt trong tủ lạnh.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Seungwoo Dad món canh mì ăn liền cay
- Baek Jong-won món chả cá cay nồng kiểu ăn trưa trường học
- Okjubu's Chả Cá Cay Mini Kimbap
- Mì cay Eomuk Guksu của Kim Jin-soon
- Pocha-Style Spicy Eomuk Tteokbokki của Aha Bujang
- This Man's Cook Xíu Thính Cá Nướng Mì Udon Cay
- Solo Cooking God's Mì Kalguksu Cay Nước Dùng Cá Cơm
- Okjubu món Gỏi Cuộn Cơm Cá Cay
- Tteokbokki Eomuk Cay Kiểu Chợ của Aha Bujang
- Solo Cooking God Xiên Cá Bột Cay Lửa Gà Cháy
