Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 64 công thức.
Sắp xếp
Kim Dae-seok Nước tương tảo bẹ đa năng
Một loại nước sốt đa năng giàu vị umami cực kỳ đơn giản, được làm bằng cách ngâm tảo bẹ khô trong nước tương mà không cần đun sôi
nước tương cao cấptảo bẹ khô
siêu đơn giảnnước sốt đa năngtự làm tại nhà
Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik
Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay
YOOXICMAN's Món Hống Sook Truyền Thống Phong Cách Thượng Hải
Món thịt heo ba chỉ hầm kiểu Thượng Hải truyền thống với hương vị umami đậm đà từ nước tương và đậu đen, không cần thêm gia vị nào khác
Thịt heo ba chỉGừngHành láRượu vàngNước tương cao cấp
Thịt heo ba chỉẨm thực Trung HoaMặn ngọt
Ttukdak Hyung's Gà Hấp Tương Ớt Gochujang
Món gà hấp đậm đà với thịt gà, cà rốt và khoai tây nấu cùng nước sốt cay gochujang.
thịt gàcà rốtkhoai tâybột ớt đỏnước tương cao cấp
caynấu tại nhàđồ ăn lý tưởng kèm cơm
Sukiyaki của Jung Ho-young
Tạo ra nước xốt theo tỷ lệ vàng một cách dễ dàng bằng cốc đong và chai nước, sau đó thưởng thức món sukiyaki kiểu Nhật chuẩn xác cùng củ cải gai và thịt bò.
thịt bòhành tâycủ cải gaimirinđường đen
món canhmón chínhmón ăn đãi tiệc
Kim Dae-seok món dưa cải xào ớt
Món dưa cải đơn giản và nhanh chóng, không cần đun nước tương, sử dụng rong biển ngâm trong soju để tăng độ ngọt tự nhiên và độ giòn.
Ớt giònỚt chuông xanhHành tâyRong biểnNước tương cao cấp
Đơn giảnMón ăn kèmTự làm
Kim Dae-seok món thịt ba chỉ và cải thảo hấp
Thịt ba chỉ ướp với rượu soju và một chút đường nâu để loại bỏ mùi hôi, hấp cùng mầm đậu nành giòn và cải thảo ngọt, sau đó chấm vào nước sốt mù tạt tạo nên món ăn lành mạnh và đậm đà.
thịt ba chỉrượu sojuhành lámầm đậu nànhcải thảo nhỏ
vị thanh nhẹmón đặc biệtnấu tại nhà
Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste
Một loại tương ớt đa năng với thịt bò mềm, vị ngọt của hành tây và độ đậm đà của tương đậu.
thịt bò bămtỏi bămnước tương cao cấpớt xanhớt giòn
kẻ hủy diệt cơm trắngmón caynước sốt đa năng
Lim Sung-geun's Yuchang
Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp
nước tương cao cấphành tâyhành látỏi nguyên tépớt xanh
nước sốt đa năngnước sốt thịtnước tương yuchang
Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo
Một món bò bulgogi chảo đá nhà báo đậm đà, được làm bằng cách ướp thịt bò và mì sợi thủy tinh với gia vị nước tương, sau đó nấu nhừ cùng rau củ.
thịt bò để làm bulgogimì sợi thủy tinhnước tương cao cấpnước ép lê xay nhuyễntỏi băm
món thịtmón ăn kèm cơmđậm đà
Canh Gầu Lợn Baek Jong-won
Một món canh gầu lợn đậm đà và thanh mát, được làm từ phần thịt vai lợn thay vì thịt bò, mang đến vị umami sâu sắc và nước dùng trong trẻo, tươi mát.
thịt vai lợncủ cải trắnghành lánước tương cao cấpgừng tươi
món nước dùnggiải rượugiàu umami
Solo Cooking God's Soondubu Jang
Một món ăn phụ bền vững trong 1 tuần, đơn giản và dễ làm bằng cách hầm nhẹ nước tương, đường và nước dùng gà, sau đó để lạnh trước khi cho soondubu mềm và rau tươi vào. Lý tưởng cho bữa sáng nhanh chóng.
soondubuhành tâyhành láớt chuông xanhtỏi
món ăn phụrất đơn giảnkẻ hủy diệt cơm