Lim Sung-geun món ăn vặt mực nước tương

Công thức vàng cho món ăn vặt mực nước tương giòn tan, thơm ngon mà không có mùi tanh, là món ăn phụ hoàn hảo đi kèm cơm.

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Luôn lọc mực đã quay qua rây để loại bỏ vụn bột—điều này đảm bảo món ăn cuối cùng sạch sẽ, gọn gàng.
  • Không xào quá lâu sau khi cho siro ngô vào; nếu để lâu trên lửa, mực sẽ trở nên cứng như đá khi nguội. Tắt bếp ngay sau khi cho siro ngô vào và hoàn thiện bằng nhiệt dư để giữ độ mềm.
  • Không bảo quản món mực ăn vặt đã hoàn thành trong tủ lạnh—nó có thể trở nên ướt hoặc quá cứng. Nên dùng ở nhiệt độ phòng.

Phù hợp với

  • Những người tìm kiếm món ăn vặt mực giòn, thanh mát, không mùi tanh.
  • Người nội trợ muốn một món ăn phụ đậm đà, có thể để lâu mà không hư, kể cả không cần bảo quản lạnh.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Lê Thành Căn's Salad Mực Tương Ớt Gochujang15 phútDễmón phụ
  2. Cá cơm xào tương ớt Gochujang của Kim Jin-soon15 phútDễmón phụ
  3. Cá cơm xào gochujang của Yoon Yi-ryeon20 phútDễmón phụ
  4. Cá cơm xào gochujang của Aha Bujang15 phútDễmón phụ
  5. Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young10 phútDễmón phụ
  6. Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt20 phútDễmón phụ
  7. Cooks của Người Đàn Ông Gochujang Xào Cá Mòi15 phútDễmón phụ
  8. Kim Dae-seok món mực gochujang với cá cơm15 phútDễmón phụ
  9. Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành20 phútDễmón phụ
  10. Món Kkwarigochu và Cá Cơm Khô Xào của Seonkyoung Longest12 phútDễmón phụ