Solo Cooking God's Mì Jajang Thịt Cổ Lợn
Một món mì jajang cao cấp với thịt cổ lợn nguyên miếng và tôm, kết hợp giữa mì jajang và mì dakbokki cay tạo nên hương vị đậm đà, mạnh mẽ và đầy đủ dinh dưỡng.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Bài này chỉ sử dụng đúng 3 phần nước theo ly giấy từ đầu, tránh vứt bỏ nước luộc mì – hầm chậm để mì hấp thụ trọn vẹn nước dùng đậm đà từ thịt.
- Hấp nước tương trực tiếp trên đáy chảo cho đến khi hơi cháy đen trước khi trộn với các nguyên liệu khác sẽ làm nổi bật hương vị sâu sắc, chân thực như ở nhà hàng Trung Hoa.
Phù hợp với
- Những ai muốn trải nghiệm mì jajang cao cấp, đậm đà và cay hơn mì jajang thông thường.
- Người tìm món ăn no bụng cuối tuần hoặc món chính cho tiệc, giàu thịt và hải sản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Cháo Bul Jjajang của Aha Bujang
- Striker Chef món Gắp Thịt Cổ Lợn Xốt Ganza Rau Diếp Cá
- Solo Cooking God's Kongnamul Dae-pae Samgyeopsal Bulgogi
- Thịt ba chỉ heo sốt tương đậu lên men kiểu Seungwoo Appa
- Solo Cooking God làm mì Jajang thịt cổ lợn
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Kim Chi Thịt Cổ Lợn
- Yeo Kyung-rae's Jajang kiểu Tứ Xuyên
- Ttukdak Hyung món chả xào vị mặn đậm đà
- Park Eun-young món Jajangtteokbokki phong cách Trung Hoa
- Ttukdak Hyung làm mì Jajangmyeon kiểu Zha Jia Ge Ti
