Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.138 công thức.

Sắp xếp

Mì kiều mạch theo phong cách Baek Jong-won

Nước sốt mì kiều mạch hảo hạng theo phong cách Baek Jong-won, được làm đậm đà hương vị với hành tây và hành lá nướng, cùng với vị umami sâu lắng từ cá bào.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
Mì kiều mạchCá cơmCá chạchCá bàoHành lá
món mùa hèvị umamimón mì

Món ăn phụ củ dền của Kim Dae-seok

Hấp bí ngòi đúng 4 phút, sau đó xả bỏ một nửa lượng nước để tạo độ mềm nhưng vẫn chắc. Trộn cùng tỏi giã vụn và sốt gia vị, cho ra món ăn phụ bí ngòi vừa miệng mà không bị ướt sũng.

15 phútDễmón phụ
bí ngòihành láớt chuông xanhớt chuông đỏtỏi
Món theo mùaMón ăn lành mạnhMón ăn kèm cơm

Kim Si-hyun Jeyuk Bokkeum ba rọi ít đường

Sử dụng allulose thay vì đường, công thức này sử dụng thịt ba rọi nạc và thơm ngon được áp chảo ở nhiệt độ cao để mang lại hương vị cay mặn ngọt đầy thỏa mãn, vừa ngon miệng lại vừa tốt cho sức khỏe.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba rọihành láhành tâyhành látỏi
món thịtmón ăn kèm cơmnấu ăn tại nhà

Baek Jong-won - Món đậu phụ sốt

Món đậu phụ được chiên vàng đều trong dầu mè, dai ngon, không bị vỡ vụn, giữ trọn vị ngọt tự nhiên từ rau củ

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành láhành tâydầu hạt énước tương nhạt
món phụ làm sẵncaycơm nhà

Solo Cooking God Nước xốt cá hồi đơn giản

Đun sôi nước tương một lần, để nguội hoàn toàn, rồi ướp hành tây thái lát và cá hồi trong vòng chỉ 2 giờ để tạo ra nước xốt cá hồi đậm đà, bổ dưỡng, giúp tăng cường cơm

2 giờ 20 phútDễmón phụ
cá hồinước tươngnước hầm gàgiấmhành tây
tăng cường cơmmón hải sảnmón ăn kèm đậm đà

Kim Dae-seok's Onion Pickle

Dưa giòn và chua được làm bằng cách ngâm hành tây và ớt xanh trong nước tương kombu trong hai ngày

2 ngày 30 phútDễmón phụ
hành tâyớt xanhkombu khônước tương cao cấpgiấm đặc
ăn kèm cơmphụ liệu thịtbảo quản tủ lạnh

Lim Sung-geun's Yuchang

Công thức nước tương bí mật của đầu bếp, tối ưu hóa hương vị và độ đậm đà của thịt, từ thịt ba chỉ đến sườn ướp

1 giờ 10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nước tương cao cấphành tâyhành látỏi nguyên tépớt xanh
nước sốt đa năngnước sốt thịtnước tương yuchang

Món kongnamul-bulgogi của Okjubu

Món kongnamul-bulgogi cực kỳ đơn giản, chỉ sử dụng độ ẩm tiết ra từ giá đỗ và rau củ mà không cần thêm nước, tạo nên hương vị đậm đà và thơm ngon.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heogiá đỗ nànhhành tâyhành ba rô Hàn Quốc (daepa)lá mè
tiết kiệmmón thịtcay

Baek Jong-won Chae-su Janchi-guksu

Mì Janchi-guksu siêu đơn giản với nước dùng rau củ cơ bản trong tủ lạnh, trứng và nước tương ướp cay, không cần nước dùng cá cơm.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
SomyeonHành tâyBí xanhCà rốtNấm hương
Siêu đơn giảnMón canhTận dụng rau củ tủ lạnh

Kim Dae-seok's Japchae

Công thức làm japchae bí truyền sử dụng miến ngâm nước ấm và trộn với dầu ăn trước khi xào, giúp sợi miến dai ngon và tươi mới ngay cả sau hai ngày.

40 phútVừamón phụ
miếnthịt thăn heocải bó xôihành tâycà rốt
món ăn ngày lễmón đãi tiệctự làm tại nhà

Lim Sung-geun - Món Andong Jjimdak Chuẩn Vị

Công thức Andong jjimdak cổ điển với màu sắc đậm đà và hương vị ngọt mặn sánh ngang nhà hàng chuyên nghiệp.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâycà rốthành tâybắp cải
món gàphong cách nhà hàngmón chính đầy đủ

Jung Ho-young's Thịt heo thăn sốt Jangjorim

Món ăn kèm đầy đủ vị giác, kết hợp thịt heo thăn mềm mịn với trứng luộc chín vừa, lòng đỏ chảy nhẹ

40 phútDễmón phụ
thịt heo thăntrứngtỏi nguyên tépớtsoju
jangjorim thịt heotrứng luộc chín vừamón ăn kèm