Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.138 công thức.
Park Eun-young's Mì Uyên Nấm Sồi và Cỏ Lưỡi Mèo
Một món mì uyn (mì dày) kiểu Trung Hoa đậm đà, thanh mát, được hầm cùng nấm sồi thơm lừng và cỏ lưỡi mèo tươi ngon
Limon Sung-geun's Khoai lang bóng
Món khoai lang ngọt bùi, giòn dai với vị umami sâu lắng từ rong biển và cá cơm khô, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.
Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji
Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.
Cơm trộn sò huyết kiểu Im Seong-geun
Sò huyết luộc giòn dai kết hợp với cần nước và sốt đặc biệt, tạo nên món cơm trộn sò huyết ngon hơn cả hàng quán.
Kim Do-yoon's Canh Nấm Mộc Nhĩ Khô
Món ăn phụ được làm bằng cách hầm nhẹ nấm mộc nhĩ khô trong nước sốt đậm đà, được bổ sung nước tương và jinjoo, tạo nên hương vị umami sâu lắng và độ mềm mại tuyệt hảo.
Yeo Kyung-ok's Cải thảo xào nước tương hàu
Một món ăn kiểu Trung Hoa đơn giản với cải thảo giòn được chần sơ qua nước sôi rồi trộn đều với nước sốt hàu thơm ngon.
Thịt Brisket kiểu Texas của Seungwoo Appa
Món thịt ức bò kiểu Texas BBQ tự làm mềm mọng, đầy tâm huyết, được nấu chín mềm trong 48 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó tẩm gia vị và nướng trong lò.
Jang Ho-jun's Beef Karaage
Thịt bò xay mềm được phủ lớp gia vị sốt đậu nành đặc biệt và bột năng, sau đó chiên giòn kiểu Nhật
Hwang Jin-sun's Ssamchae Dangmyeon Bokkeum
Món xào kiểu Trung Hoa thanh mát, đậm vị, được làm bằng cách xào thịt heo xay và mì sợi thủy tinh cùng cải thảo muối chua, ssamchae.
Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan
Một món xào cao cấp kết hợp độ giòn của cải thảo, một loại rau đặc biệt, và độ mềm mại của thịt bò thăn, được nâng tầm nhờ kỹ thuật làm mềm thịt truyền thống của Trung Hoa.
Fabri's Canh Hải Sâm Miyeokguk
Một món canh tảo biển kiểu Hàn độc đáo được làm từ fillet cá bơn và dầu ô liu, các nguyên liệu phổ biến ở Ý, tạo nên nước dùng béo ngậy và thanh mát mà không có mùi tanh của cá.
This Man's Cook Xào Mực Cay
Một món xào mực cay, dai giòn theo phong cách Sumine Banchan, được xào nhanh trên lửa lớn với mực mềm và rau củ giòn trong nước sốt đậm đà.