Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 208 công thức.

Sắp xếp

Món Pad Thai Kiểu Thái Của Ttukdak Hyung

Món pad thai kiểu Thái được làm bằng cách xào bún gạo và miến đậu phụ với tỏi, tôm khô và tôm cocktail trong dầu ớt, hoàn thiện với gia vị nước tương đậm đà cho vị umami phong phú.

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bún gạomiến đậu phụdầu ớttỏitôm khô
món mìăn khuyasiêu đơn giản

Ttukdak Hyung's Món Jjigae Thịt Heo Cay Kiểu Gwangju

Món jjigae thịt heo cay kiểu Gwangju được nêm gochujang, hầm cùng thịt heo, đậu phụ và bí xanh, mang đến vị cay nồng đậm đà.

40 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trước dùng cho bulgogigochujangtỏi bămJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)bột dashida bò
món nướcvị caygiải rượu

Ttukdak Hyung's Cơm Niêu Thịt Ba Chỉ Kimchi

Một món cơm niêu thịt ba chỉ kimchi bổ dưỡng và ngon miệng, được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và kimchi rồi đặt lên trên cơm để tăng thêm hương vị.

55 phútVừaCơm và món một bát
gạothịt ba chỉ thái mỏngkimchigochugarunước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Cơm Niêu Chadolbagi Của Ttukdak Hyung

Một món cơm niêu chadolbagi đậm đà và thơm phức, được làm bằng cách xếp chadolbagi áp chảo vàng và nấm hương lên trên gạo đã ngâm, rồi nấu trong nồi.

30 phútDễCơm và món một bát
gạochadolbagi (thịt ức bò thái lát mỏng)nấm hươngớt cheongyangnước mắm cá cơm lên men
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Cơm niêu Myeongran của Ttukdak Hyung

Cơm niêu myeongran được làm bằng cách xào myeongran, tỏi và nấm hương với bơ, sau đó nấu cùng nước dùng rong biển, hoàn thiện với hành lá, hẹ và dầu tía tô để tạo hương thơm.

30 phútDễCơm và món một bát
gạorong biểnnước mắm cá cơm lên menbơmyeongran
bữa ăn một tôăn một mìnhbữa cơm nhà

Rau Chwinamul Trộn của Yoon Yi-ryeon

Rau chwinamul mùa xuân non mềm luộc đến khi mềm, sau đó nêm với nước mắm cá cơm lên men và chiết xuất mận để có món rau củ thanh khiết làm món phụ mùa xuân.

20 phútRất dễmón phụ
rau chwinamulnước mắm cá cơm lên menguk-ganjang (xì dầu súp)muốichiết xuất mận
rau mùa xuânnấu ăn theo mùasiêu đơn giản

Sung Si-kyung's Canh Rong Biển Bánh Gạo

Một món canh rong biển đậm đà được nấu bằng cách hầm thịt bò và rong biển đã ngâm, sau đó thêm bột hạt tía tô và bánh gạo lát dai để tăng độ béo ngậy và thỏa mãn.

50 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòrong biểndầu mètỏi bămxì dầu nước canh
mặn màbữa ăn một tônấu ăn tại nhà

Súp Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon

Một món súp ngải cứu bổ dưỡng mùa xuân với hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn ngải cứu với doenjang, thêm nghêu và bột hạt tía tô.

20 phútDễCanh và món hầm
ngải cứudoenjangnghêubột hạt tía tôớt cheongyang
nấu ăn theo mùathực phẩm sức khỏemón súp

Món Trộn Hẹ, Đậu Phụ và Rong Biển Nướng của Yoon Yi-ryeon

Một món namul siêu đơn giản, lành mạnh được làm bằng cách chần sơ hẹ rồi trộn với đậu phụ đã ráo nước và rong biển nướng xé nhỏ để tăng thêm vị bùi béo và độ đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hẹđậu phụrong biển nướngtỏinước mắm cá cơm lên men
siêu đơn giảnmón ăn tối giảnlành mạnh

Baek Jong-won's Cơm Thịt Heo

Một tô cơm kiểu Đông Nam Á với thịt đùi sau heo được om đến khi mềm và xé nhỏ, ăn kèm sốt cá cơm lên men chua cay đặc biệt.

3 giờDễCơm và món một bát
thịt đùi sau heoJin-ganjangđường nâudầu hàohành tây
kiểu Đông Nam Ácaybữa ăn một tô

Mực Xào Cay Với Giá Đỗ của Aha Bujang

Món mực và giá đỗ xào cay, giòn, tái hiện hương vị đặc trưng của nhà hàng chuyên món agujjim mà không cần dùng cá mặt quỷ.

20 phútDễThịt và món chính
giá đỗ để hấpmựchành lá lớnớt cheongyangbột ớt Hàn Quốc (gochugaru) hạt thô
món thịttiếp kháchtiệc tại nhà

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910