Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 474 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Kim Chi Củ Cải Altari Chế Biến Đặc Biệt

Vị đậm đà, sâu sắc được tạo nên nhờ nước dùng xương bò bí mật và ớt khô xay tươi, trong khi New Sugar cân bằng độ cay và tối ưu độ giòn trong món kim chi Altari Chonggak này.

3 giờ 30 phútVừamón phụ
Củ cải AltariỚt khôBột ớt đỏNước dùng xương bòNước mắm cá cơm
Kim chi tự làmCông thức KimjangThực phẩm theo mùa

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bẹ Củ Dền Mùa Thu

Một món kim chi cải bẹ củ dền mùa thu không cần ngâm muối, được trộn nhẹ nhàng với nước sốt từ ớt khô ngâm, táo, hành tây và cơm nguội.

1 giờDễmón phụ
Cải bẹ củ dền nonỚt khôTáoHành tâyHành lá
Kim chi làm tại nhàMón theo mùaKim chi ăn kèm

Kim Dae-seok's Cà chua shishito và Cá cơm xào

Tăng cường độ sâu vị mặn ngọt bằng một muỗng canh nước mắm cá cơm, tạo nên món ăn phụ ngon miệng, không béo, dễ làm chỉ trong một chảo.

15 phútDễmón phụ
cà chua shishitocá cơmớt đỏtỏi bămnước tương
món ăn phụmón ăn kèm hộp cơmxào cá cơm

Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu

Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.

10 phútRất dễmón phụ
bắp cảiớt cay Hàn Quốcbơxì dầu jinnước mắm cá cơm
kẻ cướp cơmđồ ăn từ tủ lạnhsiêu đơn giản

Yukgaejang của Yoon Yi-ryeon

Món yukgaejang truyền thống được chế biến bằng cách xào thịt bắp bò trong nồi áp suất cho đến khi mềm, sau đó hầm với nhiều hành baro Hàn Quốc và rau củ để có hương vị đậm đà, phong phú.

1 giờVừaCanh và món hầm
thịt bò nấu canhgiá đỗdương xỉ luộcthân khoai môn luộchành baro Hàn Quốc
nấu lượng lớnđãi kháchvị cay

Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun của Aha Bujang

Món ramyun giải rượu với hương vị đậm đà, được tạo nên bằng cách luộc giá đỗ và kimchi trước để lấy nước dùng thanh mát, sau đó hoàn thiện với nước mắm cá cơm lên men và trứng lòng đào.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
ramyungiá đỗtrứngkimchi cải thảotỏi băm
siêu đơn giảngiải rượumón súp

Ttukdak Hyung's Bomdong Geotjeori

Bomdong geotjeori tươi làm từ bắp cải bomdong giòn trộn với lê ngọt và gia vị cay

40 phútDễmón phụ
bomdonggochugarulê xay nhuyễnnước mắm cá cơm lên mengiấm
món phụkẻ cướp cơmcay

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Chadolbagi Yukjeon của Ttukdak Hyung

Sự kết hợp giữa chadolbagi yukjeon mỏng, thơm béo được nhúng qua trứng Dasida và chiên nhanh với món chamnamul trộn chua ngọt thơm mát.

20 phútDễThịt và món chính
chadolbagi (thịt bò cuộn)đườngtrứngbột buchimgaru (bột chiên Hàn Quốc)rau chamnamul
Món nhậumón lễ tếtsiêu dễ

Okjubu's Khoai lang mầm kim chi

Món ngon mùa hè với độ giòn tự nhiên và hương vị umami đậm đà nhờ vào nước sốt đặc biệt.

40 phútVừamón phụ
mầm khoai langhành láhành tâygạo sốngtôm khô
món ngon mùa hèmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp

Lim Sung-geun's All-Purpose Kimjang Seasoning Paste

Đây là hỗn hợp gia vị kimjang đa năng của Imjjang, được làm đơn giản với si-rô tinh bột thay vì nấu hồ tinh bột.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành tâynước mắm cá ngừ lên mennước mắm cá cơm lên mensi-rô tinh bộttỏi băm
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa nănghương vị mặn

Ttukdak Hyung's Samgyetang Cay

Món samgyetang cay được làm bằng cách nhồi gạo nếp, tỏi và táo tàu vào gà đã làm sạch, sau đó hầm với gói samgyetang và ớt cheongyang để tạo vị cay nồng.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
gạo nếpgàtỏitáo tàugói samgyetang
caymón súpbữa ăn gia đình
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910