Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 474 công thức.

Sắp xếp

Kho Thân Khoai Lang của Yoon Yi-ryeon

Món kho mặn mà được làm từ thân khoai lang hầm với lá tía tô và cá cơm

45 phútVừamón phụ
thân khoai langlá tía tôhành tâyớt cay Hàn Quốcớt đỏ
kẻ cướp cơmbữa cơm gia đìnhmón theo mùa

Gỏi rong biển tươi của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm đặc biệt với củ cải thái sợi giòn tan và rong biển tươi mịn màng, nêm nếm với nước mắm cá cơm lên men và siro mận xanh tạo vị mặn ngọt hài hòa.

15 phútRất dễmón phụ
rong biển tươicủ cảihành lá lớnớt cheongyanghành tây
hương vị thanh mátmón ăn độc đáosiêu đơn giản

Kim Dae-seok's Giấm Tôm Biển

Giấm tôm biển homemade với vị cay ngọt, được bảo quản bằng muối và soju để loại bỏ mùi tanh và giữ độ dai chắc

1 giờ 10 phútDễmón phụ
tôm biểnsojubột ớt đỏtỏi bămnước mắm cá cơm
món theo mùamón ăn kèm cơmhương vị biển

Kimchi cải thảo của Chinese Cuisine Witch

Món kimchi cải thảo này được làm bằng cách ngâm cải thảo baby trong nước muối, sau đó trộn với hỗn hợp gia vị từ ớt khô xay, cơm và các nguyên liệu khác.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
cải thảo babyớt khôgochugarugừngtôm muối
KimjangNấu ăn số lượng lớnBữa ăn gia đình

Món dưa cải bí ngô hấp mềm của Yoon Yi-ryeon

Một món namul cực kỳ đơn giản được làm bằng cách hấp bí ngô trong thời gian ngắn rồi trộn với nước xốt gồm guk-ganjang và nước mắm cá cơm để có độ ẩm tự nhiên.

10 phútRất dễmón phụ
bí ngôguk-ganjang (nước tương dùng để nấu canh)nước mắm cá cơmchiết xuất mậntỏi băm
rất đơn giảnđộ ẩm tự nhiênmón ăn phụ cơ bản

Namul Lá Ớt của Yoon Yi-ryeon

Món namul đặc biệt làm từ lá ớt giàu dinh dưỡng, chần sơ rồi trộn với nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè, tạo vị thơm ngon không còn mùi ngái.

15 phútDễmón phụ
lá ớtmuốinước mắm cá cơm lên menmắm cá cơm lên mentỏi băm
món theo mùathực phẩm lành mạnhmón phụ cơ bản

Okjubu's Kohlrabi Geotjeori

Món geotjeori giòn tan kết hợp vị ngọt của su hào theo mùa với độ đậm đà của nước mắm cá cơm lên men

10 phútDễmón phụ
su hàonước mắm cá cơm lên menbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi
kim chi tức thìmón phụkẻ cắp cơm

Okjubu Gỏi Cuốn Sườn Bò Hầm Mùa Hè

Một biến tấu độc đáo và ngon miệng của món gỏi cuốn mùa hè, sử dụng sườn bò hầm thay vì giấy gói cơm để cuộn rau củ giòn và nướng lên.

20 phútVừaThịt và món chính
sườn bò hầmlá húng quếhành tâycà rốtxì dầu
món thịtmón độc đáođãi khách

Okjubu món canh đậu phụng và bánh cá cay

Món canh đậu phụng và bánh cá đơn giản, nhanh chóng với vị cay giòn đặc trưng theo phong cách abguchim

15 phútDễmón phụ
Bánh cáĐậu phụngHành tâyHành láNước tương
các món giá đỗcaymón phụ làm sẵn

Kim Si-hyun Kimbap thịt heo kho lá mè

Một món kimbap cao cấp với hương vị nồng nàn của lá mè tươi, thịt ba chỉ kho mềm và hành lá nướng trong mỡ heo tạo nên sự cân bằng mặn ngọt hoàn hảo.

25 phútDễThịt và món chính
lá mèthịt ba chỉhành lálá kim cuộn kimbapbột ớt
hành lá nướngcơm hộpkimbap độc đáo

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Một món ăn kèm thơm ngon được làm bằng cách bảo quản củ cải rỗng hoặc củ cải thường với muối biển và chất tạo ngọt saccharin, sấy khô trong máy sấy thực phẩm, sau đó trộn với nước dùng tảo bẹ và nước sốt gia vị đặc biệt để tạo ra kết cấu dai ngon và hương vị umami đậm đà—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

8 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảichất tạo ngọt saccharintảo bẹrượu sojubột ớt gochugaru
kết cấu giònmón ăn kèm với cơmcông thức dùng máy sấy

Thân cây butterbur kho bột hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn tốt cho sức khỏe, trong đó thân cây butterbur, sự kết hợp hoàn hảo với bột hạt tía tô, được nêm với muối để làm nổi bật hương vị và màu sắc tự nhiên, được thưởng thức như một món ăn kèm sệt và đậm đà.

35 phútVừamón phụ
thân cây butterburnghêuhành láớtnước mắm cá cơm lên men
món ăn theo mùamón ăn tốt cho sức khỏemón ăn kèm cơ bản
ĐầuTrước
31323334353637383940
SauCuối
3637383940