Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 509 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok món xào mực và ớt shishito

Món xào giòn tan, cay nồng với ớt shishito và mực dai mềm, sốt đặc sệt bám đều vào nguyên liệu, tạo nên món ăn phụ đậm đà ngọt bùi hấp dẫn.

20 phútDễmón phụ
mựcớt shishitonấm hươngbột khoai langtỏi băm
món ăn kèm cơmCay chuađồ ăn vặt buổi tối

Kim Dae-seok's Miyeokguk gạo rang

Một món canh tảo biển đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm gạo nếp khô đã rang vàng cùng tảo biển.

40 phútDễCanh và món hầm
tảo biển miyeokgạo nếp ngắndầu mètỏi bămnước tương dùng để nấu canh
canhvị đậm đàbữa sáng

Kim Dae-seok món kim chi củ cải non xuân

Một món kim chi củ cải non giòn tươi, làm không cần muối củ cải, sử dụng nước sốt đặc biệt được chế biến từ ớt khô xay nhuyễn thành dạng bột thô để loại bỏ mùi hăng tự nhiên, mang lại nước dùng trong lành, thanh mát.

40 phútVừamón phụ
củ cải nonớt khôtáohành tâyhành lá
món theo mùamón ăn kèm cơmthức ăn mùa hè

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Bắp Non

Một món kim chi đặc sản mùa hè thanh mát với lượng gochugaru giảm và sốt ớt đỏ tươi, được nâng tầm bởi vị giòn tươi của rau minari, loại bỏ hoàn toàn cảm giác nặng nề.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
Cải bắp nonMuối biểnNước mắm cá cơmBột gạo nếpGochugaru
Kim chi theo mùaKim chi mùa hèMón ăn phụ đặc biệt

Sung Si-kyung's Dưa Chuột Kiểu Trung Hoa

Món dưa chuột chua ngọt, giòn tan kiểu Trung Hoa, được đập dập bằng chày, trộn với tỏi, giấm, đường và nước mắm cá cơm lên men.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộttỏi bămgiấmnước mắm cá cơm lên menbột gà
siêu đơn giảnchua ngọtvị thanh mát

Kimchi Nabak của Kim Dae-seok

Món kimchi nabak được làm bằng cách đổ nước dùng trái cây và bột ớt đã lọc lên củ cải và phần lá non bên trong của cải thảo, lên men, sau đó thêm trái cây tươi.

2 ngày 12 giờ 40 phútDễmón phụ
củ cải trắngphần lá non bên trong của cải thảotáobột ớt
món ăn ngày lễmón nước dùngvị thanh mát

Spicy and Sour Musaengchae của Aha Bujang

Món musaengchae bỏ qua bước muối, trộn trực tiếp với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru để làm nổi bật độ giòn và nước sốt đậm đà.

10 phútRất dễmón phụ
củ cảihành lá lớnnước mắm cá cơm lên mentỏi bămvừng rang
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmvị thanh mát

Kim Dae-seok Kim Chi Lá Tía Tô Cà Chua

Một loại kim chi lá tía tô số lượng lớn được làm bằng cách phết hỗn hợp gia vị gồm cà chua chaltomato băm nhuyễn, rau củ và nước mắm lên từng lá trong số 100 lá tía tô để có vị mặn mát sảng khoái.

30 phútDễmón phụ
lá tía tôhành tâycà rốtcà chua chaltomatoớt xanh Cheongyang
món ăn cắp cơmmón ăn kèm mùa hèkim chi độc đáo

Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay

Một món canh giảm đau đầu cay nóng được làm bằng cách xào thịt vai heo, sau đó xào sốt gochujang và kim chi trong mỡ heo để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt heogochujangkim chitỏi bămgochugaru
CayMón canhĐồ ăn vặt buổi tối muộn

Jang Ho-jun's Kimchi Tonkatsu Nabe

Một món nabe kim chi tonkatsu chỉ mất 10 phút, được làm bằng cách hầm kim chi chín kỹ, cá viên, mì udon và thịt heo xé cùng nhau, mang đến vị cay nồng và thanh mát lý tưởng để giải rượu hoặc ăn kèm với bia.

15 phútDễCanh và món hầm
kim chitonkatsumì udoncá viênhành lá lớn
món canhgiải rượuđồ ăn kèm với soju

Ttukdak Hyung's Seonji Haejangguk

Món seonji haejangguk đậm đà với rau cải khô và giá đỗ, nấu cay với doenjang và gochugaru

40 phútVừaCanh và món hầm
rau cải khôdoenjang (tương đậu nành lên men Hàn Quốc)tỏi bămgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)nước mắm cá cơm lên men
món súpbữa ăn gia đìnhmón giải rượu

Ttukdak Hyung's Mì Cắt Sườn Heo

Món mì cắt sườn heo đậm đà, được ninh từ sườn heo và mì cắt trong nước dùng xương bò, thêm vị cay từ doenjang, tỏi và ớt.

1 giờ 10 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
túi nước dùng dashidoenjangtỏihành tâyớt cheongyang
món mìăn khuyasiêu đơn giản