Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 474 công thức.
Sắp xếp
Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok
Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.
hành hoa rừng Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏtỏinước tương
rất đơn giảnnước xốt đa năngmón theo mùa
Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ
Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay
Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung
Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản
Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Jjigae
Món kimchi jjigae sườn heo đậm đà, cay nồng được ninh từ sườn heo với kim chi chua, tăng hương vị bằng doenjang, gừng và tỏi.
sườn heogói nước dùngcá cơm khôdashimadoenjang
món nước dùngkẻ cướp cơmthịnh soạn
Baek Jong-won Cơm Nếp Nureongji Nồi Cơm Điện
Một món baeksuk nấu gà và cơm nếp nureongji trong một lần duy nhất bằng chức năng nureongji hoặc hấp của nồi áp suất điện.
gàgạo nếptỏi nguyên củhành láhành tây
rất đơn giảnmón ăn no bụngnồi cơm điện
Kim Dae-seok's Kimchi
Một loại kim chi ngon miệng, tươi mát với hương vị đậm đà được tạo nên bằng cách ngâm hành lá trong nước mắm tôm khô và nước mắm cá cơm, sau đó trộn với hành tây xay nhuyễn để có vị giòn, mát.
củ cảiNew Sugarhành lánước mắm cá cơmhành tây
kimjangmón ăn kèm cơmkim chi quán ramen
Kim Dae-seok món Sườn heo hấp với kim chi lâu ngày
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa sườn heo mềm ngọt được hầm để loại bỏ mùi hôi bằng nước cola và kim chi lâu ngày đậm vị
sườn heocolakim chi lâu ngàyhành láớt chuông xanh
món ăn kèm cơmdọn tiệc kháchcông thức kim chi lâu ngày
Ttukdak Hyung's Musaengchae
Món musaengchae chua ngọt, giữ được độ giòn và dai lâu nhờ rút nước bằng siro oligosaccharide và muối gia vị.
củ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)giấmnước mắm cá cơm lên mensiro mận xanh (maesil syrup)
giònmón ăn kèmdọn tủ lạnh
Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung
Món mì nước dùng cá cơm thanh mát, đậm đà, với lớp topping bí xanh được muối, vắt ráo và xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).
bí xanhsomyeontép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)xì dầu nước súpnước mắm cá cơm lên men
món canhmón mìbữa ăn một tô
Canh rong biển trong của Baek Jong-won
Miyeokguk trong siêu đơn giản, tiết kiệm chi phí, chỉ với 300 won có thể nấu đầy một nồi, không cần thịt hay dầu mè, chỉ dựa vào vị umami đặc trưng của rong biển.
Rong biểnNước mắm cá cơmTỏi bămNước tương nấu canh
siêu dễmón nướcvị umami
Solo Cooking God món bánh xèo thịt heo dày
Một món bánh đặc biệt với lớp nền hành lá giòn, thơm, được phủ đầy thịt ba chỉ dày, mang đến hương vị béo ngậy và độ giòn đậm đà trong từng miếng.
hành láớt chuối xanhbột pankotỏinước mắm cá cơm
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáophối đồ uống
Kim Dae-seok's Mắm Cá Cơm và Tương Ớt
Món ăn phụ mùa hè đậm đà, với ớt xanh cay nồng và cá cơm trung bình thơm lừng, xào cùng đậu tương và nước mắm cá cơm tạo nên hương vị sâu lắng, hài lòng vị giác, ăn kèm cơm rất tuyệt.
cá cơm trung bìnhhành tâyớt xanhớt xanh nonớt đỏ
món ăn khiến cơm hết sạchđặc sản mùa hècay mặn