Ttukdak Hyung's Cơm Trộn Củ Cải Mu Chae

• (dựa trên 1 củ cải)
• củ cải lớn (1,2kg)
• 1/3 muỗng canh gừng băm
• 1/3 muỗng canh muối nêm
• 1 bát cơm trắng
• 1 muỗng canh tương ớt gochujang
• 1 muỗng canh dầu mè
• một ít bột rong biển vụn
• một ít hạt mè nguyên hạt
• 1 quả trứng

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Khi làm củ cải mu chae, hãy ướp củ cải bào sợi với đường trong 1 giờ và sau đó để ráo nước hoàn toàn để giữ độ giòn.
• Trộn thêm một lần nữa sau 30 phút.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn một bữa ăn một tô thịnh soạn với củ cải, cơm và ớt cheongyang.
• ⭐Những ai muốn thưởng thức sự hòa quyện giữa kết cấu giòn của củ cải mu chae và gia vị cay.
• ⭐Những ai tìm kiếm một bữa cơm trộn đơn giản nhưng ngon miệng.