Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 509 công thức.
Kim Dae-seok - Canh Kimchi và Đậu Nành Tươi
Một món canh cay giải rượu được làm từ đậu nành tươi và kim chi nấu kỹ, tạo nên vị mặn đậm đà sâu sắc chỉ bằng nước mắm cá cơm mà không cần phải ninh xương cá cơm lâu dài.
Solo Cooking God Súp Trứng Siêu Đơn Giản
Một món súp trứng trong veo và mịn màng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước mắm cá cơm và nước tương đen, không cần phải nấu riêng nước dùng cá cơm.
Súp Mì Mỡ Giảm Căng Thẳng của Thần Ăn Một Mình
Một món súp mì cay nóng với nước dùng đậm đà như jjamppong, được làm từ thịt ba chỉ lát mỏng thơm ngon, ớt đỏ khô gochugaru và nước mắm cá cơm.
Solo Cooking God Bát Cơm Cá Hồi Ngâm Xì Dầu Nước Mắm Siêu Đơn Giản
Một bát cơm cá hồi ngâm xì dầu đậm đà, hấp dẫn, giàu hương vị umami, được làm bằng cách đun sôi nhanh hỗn hợp xì dầu thay vì ninh lâu, rồi để nguội nhanh và ủ.
Ttukdak Hyung's Kimchi Hành Lá Lớn Kiểu Nhà Hàng Kalguksu
Hành baro Hàn Quốc, củ cải và táo trộn với gia vị tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), tạo nên sự kết hợp tuyệt vời với kalguksu.
Kim Dae-seok's Nhà hàng Tonkatsu Kkakdugi
Một món kkakdugi kiểu nhà hàng tonkatsu nổi tiếng, sử dụng nước táo và đường New để làm giảm vị cay của củ cải và tối đa hóa độ giòn cùng vị chua ngọt hấp dẫn.
Kim Dae-seok món Món trộn cá cơm và rong biển
Món ăn phụ hấp dẫn kết hợp cá cơm khô giòn tan và rong biển nướng đậm đà, trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ nước mắm cá cơm.
Kim Dae-seok's Kim Chi Nước Cải Bắp Non
Một món kim chi nước theo mùa xuân sử dụng gạo nguội xay nhuyễn thay vì bột hồ, kết hợp với cà chua để tạo vị chua thanh mát và đậm đà sâu sắc.
Kim Dae-seok món Xào Ớt
Món ăn cay nóng được làm bằng cách ướp thịt heo xay với ớt xanh thái nhỏ và gia vị bằng tương đậu nành và nước mắm cá cơm, để chín trong một tuần, dùng kèm cơm trắng tạo nên hương vị đậm đà.
Kim Dae-seok món Xào Cọng Rong Biển Khô
Dùng mirin để loại bỏ mùi tanh, xào trên lửa lớn giữ được độ giòn dai hấp dẫn cho món cọng rong biển khô
Kim Dae-seok món canh bí đỏ cua đồng
Một món canh tuyệt phẩm kết hợp vị ngọt đậm đà của bí đỏ già, được ướp với nước mắm cá cơm và mắm tôm, cùng hương vị tươi ngon, đậm đà của cua theo mùa.
Kim Dae-seok món hẹ theo mùa
Một món ăn kèm đơn giản được làm bằng cách chần hẹ rồi trộn với nước mắm cá cơm, nước tương và hạt mè nguyên hạt giã nhẹ—tinh tế, hơi ngọt và tuyệt vời để phục hồi năng lượng.