Súp Mì Mỡ Giảm Căng Thẳng của Thần Ăn Một Mình
Một món súp mì cay nóng với nước dùng đậm đà như jjamppong, được làm từ thịt ba chỉ lát mỏng thơm ngon, ớt đỏ khô gochugaru và nước mắm cá cơm.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi cho gochugaru vào, dễ cháy nên hãy nhớ hạ lửa nhỏ khi xào để tránh vị cháy khét.
- Thay vì nước mắm cá cơm, bạn có thể dùng lượng tương đương nước mắm cá mòi, tinh chất cá ngừ hoặc nước mắm hàu để đạt độ umami đậm đà.
- Lấy mì ra trước khi cho trứng vào giúp mì không bị nhũn và giúp nước dùng được hoàn thiện sạch sẽ hơn.
Phù hợp với
- Những người đang tìm kiếm một món súp giải rượu mạnh mẽ để làm dịu dạ dày sau khi uống quá nhiều.
- Những ai thích nước dùng thịt đậm đà, nặng mùi như jjamppong thay vì mì ramen thông thường.
- Những ai muốn chế biến một bữa ăn no bụng bằng thịt ba chỉ lát mỏng thừa và các loại rau củ đa dạng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Ttukdak Hyung's Mì Bò Hạn
- This Man's Cook Mì Ramen Giải Rượu Ngọt Cay Từ Mực Khô và Kim Chi
- This Man's Cook Mì Ramen Giảm Đau Đầu Từ Mầm Đậu Nành Hoàng Đại
- Solo Cooking God Món mì giải rượu cá thu khô và mầm đậu nành giòn
- Mì Ramyeon Giải Rượu Hwangtae của Baek Jong-won
- Kimchi Soybean Sprout Hangover Ramyun của Aha Bujang
- Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung
- Ttukdak Hyung mì giải rượu đậu tương nấm rong
- Thần Ăn Một Mình: Mì Ramen Hồi Sinh Hương Vị Hồng Kông Với Cà Chua
- Mì Cay Ớt Việt Nam Giải Rượu của Aha Bujang
