Nguyên liệu chính
thịt heo xayớt xanhhành tâyhẹmirinxì dầu loãngtỏi bămtương đậu nànhnước mắm cá cơmsiro đường nâudầu mèvừng đã bỏ vỏ
Kim Dae-seok món Xào Ớt
Món ăn cay nóng được làm bằng cách ướp thịt heo xay với ớt xanh thái nhỏ và gia vị bằng tương đậu nành và nước mắm cá cơm, để chín trong một tuần, dùng kèm cơm trắng tạo nên hương vị đậm đà.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nên đeo găng tay khi cắt ớt vì các chất cay có thể gây kích ứng da tay.
- Không vứt bỏ hạt ớt — chúng giàu vitamin và giúp tăng hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng.
- Việc thêm hành tây thái nhỏ giúp tự nhiên làm dịu đi độ cay mạnh của ớt xanh.
- Để món ăn nguội hoàn toàn trước khi đóng gói vào hộp để tránh tích tụ hơi ẩm và kéo dài thời hạn sử dụng.
Phù hợp với
- Những ai muốn làm món ăn phụ cay nồng để kích thích khẩu vị.
- Người tìm kiếm công thức đơn giản cho món ăn phụ có thể bảo quản đến một tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Món Bò Xào Cay Ớt Cheongyang của Kim Jin-soon
- Salimwang Okjubu thịt bò xào ớt xanh Hàn Quốc
- Okjubu món Mực non xào ớt Shishito
- Solo Cooking God Xào thịt heo và ớt
- Ớt xanh non xào của Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Xào thịt lợn và ớt
- Cách nấu của This Man's Cook: Món xào cá cơm khô và ớt xanh
- Kim Dae-seok's Xào Spam và Ớt
- Kim Dae-seok món Nấm hương và Ớt Shishito xào
- Cooks của Người Đàn Ông này: Xào Thịt Cổ Lợn với Ớt Chuông Nhỏ
