Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 747 công thức.
Bánh kếp mầm đậu của Kim Dae-seok
Một món bánh đơn giản và giòn tan được làm từ mầm đậu giòn, ngô ngọt và vị mặn đậm đà từ nước mắm cá lưỡi liềm.
Kim Dae-seok's Món canh lạnh dưa leo Hàn Quốc
Món canh lạnh mát lạnh mùa hè được làm bằng cách trộn nước dùng dưa leo Hàn Quốc với nước mắm cá cơm và ớt xanh để tạo vị chua ngọt thanh mát.
Kim Dae-seok món xào rau húng quế và quả bí ngòi
Món ăn phụ độc đáo với lá húng quế đã chần qua nước nóng, quả bí ngòi khô có độ dai hấp dẫn và bột vừng rang, xào cùng dầu húng quế đậm đà hương vị.
Baechu Namul của Yoon Yi-ryeon
Món namul nhẹ nhàng làm từ bắp cải thưa hoặc bắp cải eolgari chần qua, trộn với nước tương canh và dầu mè.
Gochujang Yukhoe của Sung Si-kyung
Món gochujang yukhoe độc đáo với gia vị gochujang cay ngọt kiểu Jeolla, được khò sơ bên ngoài để tăng hương vị đậm đà
Súp Cá Bơn Ngải Cứu của Yoon Yi-ryeon
Một món súp bổ dưỡng, tối đa hóa vị ngọt và thơm bằng cách nhẹ nhàng xoa ngải cứu mùa xuân với tương đậu nành rồi thêm vào nước dùng rau củ thanh khiết.
Món Trộn Đậu Phụ Rau Chamnamul Với Bột Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Một món rau trộn namul lành mạnh được làm bằng cách trộn nhẹ rau chamnamul thơm với đậu phụ bùi và bột hạt tía tô cho vị thanh đạm.
Xà lách Kimchi của Yoon Yi-ryeon
Món xà lách kimchi giòn, được trộn nhẹ nhàng 560g xà lách già, cứng với gia vị lên men cay, không dùng bột nếp.
Jangajji Lá Đậu Nành Lên Men và Lá Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Khoảng 1,1 kg lá đậu nành lên men và lá tía tô được luộc trong 15 phút để giảm độ mặn và mùi khó chịu, sau đó xếp lớp với gia vị nước ép lê.
Cháo Hàu của Aha Bujang
Món cháo hàu tuyệt đỉnh, với vị umami thanh mát từ mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, cùng kết cấu làm nổi bật giá đỗ giòn và hàu mọng nước.
Dưa Chuột và Củ Cải Muối Kiểu Kkodeuri của Aha Bujang
Món dưa muối dùng làm đồ ăn kèm naengmyeon, có độ giòn và dai đặc biệt nhờ quá trình thẩm thấu nước trong siro tinh bột suốt 24 giờ.
Kimchi Bắp Cải và Xà Lách Mùa Hè của Aha Bujang
Món geotjeori siêu đơn giản mùa hè làm từ lõi bắp cải thái sợi và xà lách, trộn ngay với sốt nước mắm cá cát, giấm và siro mận xanh.