Bánh kếp mầm đậu của Kim Dae-seok

Một món bánh đơn giản và giòn tan được làm từ mầm đậu giòn, ngô ngọt và vị mặn đậm đà từ nước mắm cá lưỡi liềm.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Rửa mầm đậu đã chần bằng nước lạnh ngay lập tức sẽ ngăn chúng trở nên dai và giữ được độ giòn.
  • Việc thêm nước đá và nước mắm cá lưỡi liềm vào phần bột giúp bánh giòn hơn và có vị mặn sâu sắc.
  • Nếu không có ngô ngọt, bạn có thể thay thế bằng tôm cocktail hoặc mực để tạo hương vị hải sản độc đáo.

Phù hợp với

  • Những ai muốn có một chiếc bánh kếp nhanh gọn và nhẹ nhàng vào ngày mưa mà không cần tốn nhiều công sức.
  • Người yêu thích sự kết hợp độc đáo giữa mầm đậu giòn và ngô ngọt.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Dolnamul Jeon15 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
  2. Yoon Joomo's Món Lẩu Hải Sản Rau Mùa Xuân45 phútVừaCanh và món hầm
  3. Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung20 phútDễmón nhậu
  4. Súp Cá Viên và Mầm Đậu Nành của Thần Nấu Ăn Một Mình15 phútDễmón nhậu
  5. Ttukdak Hyung's Bulgogi Mầm Giá Phong Cách Chuỗi25 phútDễThịt và món chính
  6. Jeonju kongnamulgukbap của Aha Bujang25 phútDễCanh và món hầm
  7. Thịt Heo Xào Giá Đỗ Kiểu Bulgogi của Aha Bujang15 phútDễThịt và món chính
  8. Kim Dae-seok món Japchae Mì Bột Khoai Tím Với Cá Viên Và Mầm Đậu Nành Giòn15 phútDễThịt và món chính
  9. Cách nấu của This Man's Cook: Mầm đậu xào hấp vị hải sản15 phútDễmón phụ
  10. Sung Si-kyung's Thịt Heo Xào Giá Đỗ25 phútDễThịt và món chính