Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Dưa Chua Nấm Tổng Hợp của Yoon Yi-ryeon

Món dưa chua nấm được làm bằng cách chần sơ nấm kim châm, nấm đùi gà và nấm mèo, sau đó ngâm trong nước ngâm gồm xì dầu, nước mắm lên men, giấm và soju.

20 phútDễmón phụ
nấm kim châmnấm đùi gànấm mèoxì dầugiấm
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Dongchimi Dallangmu Mùa Hè của Yoon Yi-ryeon

Một món dongchimi đơn giản bằng cách đổ nước dùng từ bột nếp và nước trái cây lên dallangmu mùa hè và rau củ cải để có vị giòn, sảng khoái.

45 phútVừaCanh và món hầm
dallangmu (củ cải nhỏ mùa hè)hành tâyhành láớt đỏớt cheongyang
Đặc sản mùa hèMón phụHương vị thanh khiết

Mung Bean Sprout Janchi Guksu của Yoon Yi-ryeon

Janchi guksu với lớp topping giá đỗ trụng giòn và sốt gia vị cay tối đa hóa kết cấu

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeoncá cơm khôcủ cảidashimahành tây
vị thanh khiếtmón độc đáobữa ăn một tô

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Bujikkaengi Jangajji của Yoon Yi-ryeon

Món jangajji thơm phức được làm bằng cách đổ nước tương chua ngọt đã đun sôi và để nguội bớt lên rau bujikkaengi.

25 phútDễmón phụ
rau bujikkaengihành tâyớt cheongyangớt đỏJin-ganjang
món phụ cơ bảnbữa cơm gia đìnhtự làm

Súp Cơm Thịt Luộc Cay của Aha Bujang

Món súp cơm thịt luộc cay và đậm đà được làm từ nước luộc thịt ba chỉ, kết hợp với giá đỗ, rau củ, ớt bột Hàn Quốc và nước mắm cá cát lên men.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heogiá đỗhành lá lớnbí xanhớt bột Hàn Quốc
món súpgiải rượuvị cay

Ttukdak Hyung's Kim Chi Lá Đậu Nành

Một món kim chi thơm ngon, cay ngọt được làm bằng cách luộc lá đậu nành đã chần cùng hành lá, hành tây, ớt xanh và các loại rau củ khác, sau đó trộn với hỗn hợp sốt đậm đà — lý tưởng để dùng kèm, nâng tầm mọi bữa ăn.

45 phútVừamón phụ
lá đậu nành đã chầngiấmhành láhành tâyớt xanh
món ăn kèmđồ ăn kèm cơmcay

Lee Won-il's Bột Hạt Tía Tô Yuja Minari Muchim

Món muchim trộn kiểu Hàn Quốc, kết hợp vị chua ngọt của yuja-cheong với vị bùi béo của bột hạt tía tô, làm nổi bật hương thơm đặc trưng của rau cần nước.

10 phútDễmón phụ
rau cần nướchành tâybột hạt tía tôtiêu đen xayyuja-cheong
chua ngọt và bùi béomón ăn kèm độc đáosốt yuja

Gà Hấp Minari Kiểu Bossam của Aha Bujang

Thịt gà mềm hấp với gừng và tỏi, dùng kèm với rau cần nước minari thơm mát và kimchi củ cải bossam mới làm.

50 phútDễThịt và món chính
thịt gàminaritép tỏi nguyêngừngcủ cải
món ăn lành mạnhmón thịtđãi khách

Dried Radish Strips Muchim của Aha Bujang

Món ăn kèm kích thích vị giác được làm bằng cách nhào nặn mạnh tay củ cải khô đã ngâm nước với bột ớt Hàn Quốc, siro oligosaccharide và nước mắm cá cát lên men

30 phútDễmón phụ
củ cải khô sợihành lá lớn Hàn Quốcbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)xì dầu Hàn Quốc (Jin-ganjang)nước mắm cá cát lên men
món ăn kèm cơ bảnkẻ trộm cơmbữa cơm nhà

Mì Xào Thái Lan Kiểu Thịt Heo của Aha Bujang

Lad na, món mì xào kiểu Thái với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và bánh tráng trong sốt đặc

25 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heobánh trángrau chân vịtớt Việt Namtỏi băm
món độc đáotự làmphong cách Đông Nam Á

Chả Giò Việt Nam của Aha Bujang

Chả giò Việt Nam kiểu Hàn Quốc với rau củ tươi và xúc xích cuộn trong bánh tráng, dùng kèm nước chấm làm từ nước mắm cá cát, Tabasco và rau mùi.

20 phútDễSalad và bữa nhẹ
bánh trángdứabắp cải tímcà chua bixúc xích
dành cho kháchvị thanh mátphong cách Đông Nam Á
ĐầuTrước
61626364656667686970
SauCuối
6162636465