Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Trứng hầm tương của Okjubu

Món ăn phụ mặn mà làm từ trứng luộc chín mềm, ngâm trong nước tương đậm đà cùng rau củ giòn để tạo nên món ăn lý tưởng kèm cơm.

25 phútDễmón phụ
trứnghành láớt xanhớt đỏhành tây
trứng ngâm nước tươngCông thức món ăn kèmmón phụ làm sẵn

Kkaennip Muchim của Baek Jong-won

Món ăn kèm cực kỳ đơn giản, tiết kiệm, không cần lửa, chỉ cần phết hỗn hợp rau củ thái sợi cùng nước tương và nước mắm lên từng lớp lá tía tô.

15 phútRất dễmón phụ
lá tía tôhành tâyhành láớt xanhớt đỏ
Cực đơn giảnHao cơmMón ăn kèm

YOOXICMAN's Canh Đậu Nành Hầm Xương Toshi-sal

Một công thức bí mật từ một nhà hàng nổi tiếng chuyên về canh đậu nành thịt bò được tái hiện với lượng lớn xương và phần thịt thừa toshi-sal, hầm kỹ, đậm đà — lý tưởng để dùng cùng cơm như món canh ăn kèm.

25 phútDễCanh và món hầm
xương và phần thịt thừa toshi-salhành láđậu hũhẹtương đậu nành mua sẵn
canh đậu nành thịt bòcanh ăn kèm cơmnồi đất

Kimchi của Baek Jong-won

Một món kimchi phổ biến, dễ làm của Baek Jong-won, tối ưu hóa độ giòn bằng cách ngâm củ cải trong hỗn hợp đường và muối, đồng thời tạo hương vị đậm đà dễ dàng nhờ bột gạo hoặc cơm thừa.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
củ cảihành lábột ớt đỏtương tômnước mắm mực
nấu ăn tại nhàmón ăn kèmđồ ăn kèm cơm

Baek Jong-won's Canh Kimchi Thịt Lợn

Nấu thịt lợn với nước mắm tôm trong thời gian dài để mỡ thịt tan hoàn toàn vào nước dùng, sau đó cho kim chi tươi vào tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc cho món canh kim chi.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt lợnkim chi tươinước mắm tômhành láớt cay
nấu ăn tại nhàmón canhmón ăn kèm cơm

Yoon Joomo's Gukjeon & Jeonnammul Namul

Một bộ đôi hoàn hảo gồm thịt bò chiên giòn đậm vị với nước sốt vừng giàu chất, và món salad bạc hà hoang dã chua ngọt, hơi đắng, được gia vị tinh tế, cân bằng bởi hạt é rang tạo nên sự hài hòa giữa vị béo và độ tươi mát.

25 phútDễThịt và món chính
thịt bò cho gukjeon (thịt thăn, thịt sườn, v.v.)bột đa dụngtrứngbạc hà hoang dãhạt é rang
món ăn dùng để tiếp kháchmón chiênmón thịt

Ttukdak Hyung's Món Ham Kho, Chả Cá Hàn Quốc (Eomuk) và Đậu Phụ

Đậu phụ, Spam, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và bí ngòi được om trong sốt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, tạo nên món ham kho, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và đậu phụ 'ăn hết cơm'.

20 phútDễmón phụ
đậu phụhành tâySpambí ngòichả cá Hàn Quốc (eomuk)
món phụ cơ bảnkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung an Dong jjim dak

Thịt gà được chần sơ để loại bỏ mùi hôi, sử dụng số lượng nước mắm trai nhiều hơn nước tương để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món gà hầm chuyên nghiệp An Dong.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt gàkhoai tâycà rốthành tâynước mắm trai
Thực đơn thịnh soạnmón thịtđãi khách

Bánh kếp bí ngòi của Kim Dae-seok

Một món bánh kếp bí ngòi được làm bằng cách ngâm bí ngòi xắt sợi trong nước mắm tôm để loại bỏ độ ẩm, sau đó trộn với tôm khô xay nhỏ và chiên.

25 phútDễmón nhậu
bí ngòitôm khôhành tâyớt chuông xanhbột bánh kếp Hàn Quốc
Phối hợp với makgeolliđồ ăn vặt buổi tối muộnrất đơn giản

Nước xốt gia vị hành hoa rừng Hàn Quốc của Kim Dae-seok

Một loại nước xốt hành hoa rừng Hàn Quốc được nâng tầm bởi nước tương tảo biển và nước mắm cá cơm, trộn lẫn một lượng nhỏ soju để tạo độ sâu cho hương vị.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
hành hoa rừng Hàn Quốcớt cheongyangớt đỏtỏinước tương
rất đơn giảnnước xốt đa năngmón theo mùa

Canh Tảo Biển Trứng Kim Dae-seok

Một món canh tảo biển mịn và đơn giản được nấu bằng cách hầm tảo biển khô đã rang trong dầu mè, sau đó nhẹ nhàng khuấy đều hỗn hợp trứng mềm để tạo độ béo mượt — không cần thịt.

35 phútRất dễCanh và món hầm
tảo biển khôtrứngdầu mètỏinước tương nấu canh
siêu đơn giảnmón nước dùngmón ăn kèm buổi sáng

Ttukdak Hyung's Canh Giải Rượu Dương Xỉ

Món canh giải rượu cay và thanh mát từ dương xỉ nấu với xương sống heo và các gia vị.

40 phútDễCanh và món hầm
xương sống heogừngtỏidương xỉbột kiều mạch
món canhgiải rượuvị cay
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345