Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 963 công thức.

Sắp xếp

Cách xào bí ngòi của This Man's Cook

Bí ngòi được muối trước để giữ độ giòn và ngăn không bị nát khi nấu, sau đó được tăng hương vị umami sâu sắc nhờ nước mắm tôm.

20 phútDễmón phụ
bí ngòihành láớt cheongyangớt đỏhành tây
ăn với cơm rất hợpMón ăn kèm cơm hộpsiêu dễ

This Man's Cook Gochujji Namul

Món ăn kèm đậm đà, phù hợp với mọi mùa, cân bằng vị mặn chua của ớt muối với gia vị cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn khó cưỡng.

2 giờ 10 phútDễmón phụ
ớt muốigochujangbột ớt đỏtỏi bămsiro mận
vị caymón ăn khiến cơm ăn ngon hơnmón ăn kèm

This Man's Cook Xà lách dưa cải lá húng quế

Lá húng quế được xếp thẳng đứng và nhanh chóng làm mềm bằng nước ngâm nóng, sau đó nước muối thu được được sử dụng hoàn toàn như một nền tảng gia vị — đây là công thức xà lách lá húng quế theo phong cách Altoran.

1 giờ 20 phútVừamón phụ
lá húng quếxì dầunước mắm mựcgiấmớt xanh
ăn kèm cơmmón ăn phụbảo quản lâu dài

Kim Dae-seok's Sangchu Dalgyal-mari

Món ăn phụ dinh dưỡng biến rau lettuce thừa từ việc gói thịt thành món trứng cuộn giòn, dày và không bị ướt nhờ hỗn hợp chiên.

15 phútDễmón phụ
Rau lettuceTrứng gàHỗn hợp chiênNước mắm cá ngừXốt ketchup
Siêu đơn giảnMón ăn phụDọn dẹp tủ lạnh

Kim Dae-seok's Soup Thịt Bò Nạm Rong Biển

Một món súp thịt bò rong biển đậm đà hương vị, được làm bằng cách nhanh chóng loại bỏ máu trong thịt bò bằng nước đường và rượu nấu ăn, mang lại vị thanh ngọt, mềm mịn mà không bị mùi tanh.

40 phútDễCanh và món hầm
rong biển khôthịt bò nạmrượu nấu ăntỏi bămxì dầu nấu súp
súpnấu ăn tại nhàmón thịt

Kim Dae-seok's Kim Chi Cải Thảo Nhăn

Món kim chi giòn, tươi mát được làm từ gia vị mát của cơm nguội và ớt đỏ, tăng hương vị với nước ngâm hành lá tạo nên hương vị mùa xuân kích thích vị giác.

1 giờ 50 phútVừamón phụ
cải thảo nhănhành lánước mắm cá cơm khôtáohành tây
kim chi theo mùagiònkẻ cắp cơm

Ttukdak Hyung's Cơm Jajang

Một món cơm Jajang đậm đà được làm bằng cách hầm chunjang, thịt lợn và rau củ trong nước sốt đặc sệt từ nước tương và nước mắm trai, sau đó phục vụ trên nền cơm.

30 phútDễCơm và món một bát
chunjangthịt lợngừnghành tâybắp cải
món một bátăn một mìnhcơm nhà

Salad Su Hào của Kim Dae-seok

Một món ăn kèm thú vị với su hào giòn và ngọt, được tăng cường hương vị chua ngọt từ nước mắm và giấm – giòn và ngọt hơn nhiều so với salad củ cải.

15 phútDễmón phụ
su hàohành lábột ớtnước mắmsiro mận
kết cấu giònmón ăn kèmcông thức độc đáo

Kim Dae-seok Bánh xèo xà lách lá vừng

Một món bánh xèo xà lách độc đáo không dùng nước, sử dụng trứng và bột khoai tây để tạo độ giòn giữ được lâu, kết hợp với những hạt bắp ngọt bùi trong từng miếng cắn.

20 phútDễmón nhậu
xà láchlá vừngớt xanhớt đỏtrứng
ngày mưamồi nhậu sojumón ăn độc đáo

Kim Dae-seok's Salad giá đỗ lá vừng

Một món ăn kèm với giá đỗ hấp giòn tan, được nâng tầm nhờ hương thơm của lá vừng và một chút nước luộc để giữ độ ẩm và chiều sâu hương vị.

15 phútRất dễmón phụ
giá đỗlá vừnghành tâybột ớttỏi băm
siêu đơn giảnđặc sản mùa hègiá cả phải chăng

Kim Dae-seok Sốt lòng đỏ trứng

Một món ăn kèm 'đánh bay nồi cơm' giúp tăng cường độ dẻo thơm của lòng đỏ trứng bằng cách cân bằng mùi tanh với giấm và rau củ trong nước tương được đun sôi và để nguội.

15 phútDễmón phụ
trứngtảo bẹnước tươngnước mắm cá cơmsiro bắp
đánh bay nồi cơmmón ăn kèmsiêu đơn giản

Salad Củ cải trắng của Kim Dae-seok

Món salad củ cải tươi mát, giòn tan với độ đậm đà từ nửa chai sữa chua, không gây nặng bụng.

15 phútDễmón phụ
củ cải trắngbột ớttỏi bămgừng tươinước sốt mận
rất đơn giảnđồ ăn kèm cơmkích thích khẩu vị
ĐầuTrước
21222324252627282930
SauCuối
2122232425