Gambas của Aha Bujang

Mẹo nấu 💡

• Thái lát mỏng và thêm thân bông cải xanh tạo độ giòn và vị umami thêm.
• Dùng nước dùng gà và nước mắm cá cát cùng nhau tạo ra hương vị mặn mà sâu sắc mà không cần thêm nước sốt nào khác.
• Tôm sẽ dai nếu nấu quá lửa, vì vậy hãy tắt bếp ngay khi tôm chuyển màu đỏ.

Phù hợp với 🙋

• ⭐Những ai muốn làm món nhậu nhanh và ấn tượng tại nhà.
• ⭐Những ai muốn tận dụng thân bông cải xanh một cách kinh tế và ngon miệng.
• ⭐Những ai muốn tạo vị umami với nước mắm cá cát và nước dùng gà thay vì gia vị nhân tạo.