Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 16 công thức.

Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

Món canh trứng hấp dẫn với vị cay nồng, mặn mà, xào cùng mithridate giòn tan và trứng thơm lừng cùng hàu

Một công thức bí mật giúp bánh giòn đến mức khó tin bằng cách dùng bột tempura và nước có ga cho phần bột, rồi đặt giấy gạo ngâm nước lên trên bánh để tạo độ giòn đặc biệt.

Món trứng hấp béo ngậy, đậm đà từ nước dùng hải sản, được thấm dầu mè rang bên trong nồi đất để tăng độ béo và độ ẩm tối đa.

Một sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo xào nhỏ chiên không dầu và món súp kimchi cay nóng, đậm đà

Súp cua hoa theo mùa với tỷ lệ vàng giữa nước tương đậu nành homemade và gochujang, được làm đậm đà nhờ nước dùng hải sản

Trộn bột tempura và nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn tự nhiên và kết cấu của rau củ trong món bánh kếp rau củ này.

Một món bánh xèo đơn giản được làm từ hành lá nhiều và bột mì ít, tạo nên kết cấu mỏng và giòn tan

Một chiếc bánh pancake giòn tan được làm bằng cách trộn ớt xanh thái nhỏ vào bột tempura, sau đó thêm vụn bánh mì ở cuối để tạo độ giòn mạnh mẽ.

Một chiếc bánh pancake hành lá ngon miệng với vị đậm đà, mặn mà từ tôm khô xay nhuyễn và vị cay nồng, tươi mát từ ớt xanh và ớt Cheongyang, chiên đến độ giòn hoàn hảo.

Một món canh mắm đậu nành đậm đà, thơm ngon được nấu trong nồi bên trong máy nướng không dầu bằng cách kết hợp gia vị doenjang, nhiều loại rau củ và thịt bắp cùng lúc, tạo thành bữa ăn một nồi tiện lợi.

Bánh kếp cải thảo được làm từ hỗn hợp bột nhẹ thấm đượm nước dùng hải sản, chiên nhẹ trong dầu mè, phần cuống cải được khía để tăng độ mềm và phát huy vị umami đậm đà.