Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 5.057 công thức.
Kim Dae-seok's Sườn Lợn Hầm
Món sườn lợn hầm đặc biệt với công thức bí mật, cân bằng độ béo với mù tạt và tối ưu độ mềm ngọt nhờ nước cola
Canh Sò Điệp Maesaengi của Kim Dae-seok
Món canh mùa đông với maesaengi mềm ngọt và sò điệp tươi trong nước dùng đậm đà từ cá cơm khô và tảo bẹ.
Kim Dae-seok's Xào Tofu và Bông Cải Xanh
Món ăn nổi bật với tofu xay cứng, chiên vàng đều phủ lớp bột khoai tây và bông cải xanh giòn được xào trong nước sốt hàu thơm ngon.
Món Doenjang Ramen của Kim Dae-seok
Món mì ramen với nước dùng đậm đà, thơm ngon hơn nhờ việc xào sơ doenjang và nước tương trước khi thêm nước.
Kim Dae-seok: Món khoai tây cay
Món ăn kèm được chế biến bằng cách ngâm khoai tây trong nước muối, xào với dầu tỏi, sau đó kho cùng hỗn hợp gia vị gochujang và tương cà
Kim Dae-seok: Thịt cổ heo nướng sốt Galbi
Một món ăn trong đó thịt cổ heo được ướp với nước sốt từ mù tạt bột và Coca-Cola, sau đó đem nướng.
Nêm Kimchi Kimjang Bí Mật của Yoon Yi-ryeon
Một loại nêm kimjang số lượng lớn kết hợp nước dùng hải sản và rau củ ninh kỹ với tôm tươi, đường thô và hải sản lên men để tạo ra hương vị tươi mát và đậm đà.
Mì Ramyun Giải Rượu Thịt Ba Chỉ Thái Mỏng Của Sung Si-kyung
Món mì ramyun giải rượu kiểu Trung Quốc được làm bằng cách xào thịt ba chỉ thái mỏng và rau củ cho đến khi giòn, thêm nước tương áp chảo tạo hương khói, và tăng vị cay với gochugaru.
Tuna Kimchi Jjigae của Aha Bujang
Công thức kim chi jjigae sử dụng giấm và đường với kim chi tươi chưa lên men để tạo ra hương vị chua sâu, đậm đà như nấu với kim chi chua.
Kimchi Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Jjageuli là món ăn trong đó kim chi chua lên men kỹ, tương đậu nành lên men truyền thống đậm đà và thịt kiểu bulgogi được ninh nhỏ lửa cho đến khi nước cạn, sau đó trộn với cơm.
Hàu Trắng Jjamppong của Aha Bujang
Món hàu trắng jjamppong kiểu nhà hàng được làm bằng cách xào hàu và rau củ, sau đó ninh với nước dùng gà và tiêu trắng, thêm nước theo từng giai đoạn để có nước dùng trong, thanh mát.
Chicken Stock Egg Soup của Aha Bujang
Món súp trứng mềm mịn, đậm đà làm từ nước dùng gà, trứng được khuấy vào nước sôi tạo thành những sợi mỏng manh.